11 de abril de 2013
10 de abril de 2013
Renovó su Comité Ejecutivo el Sistema de Aseguramiento de la Calidad Apícola de Entre Ríos (SAC)
ISSN 1853-1121
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Miércoles 10 de Abril de 2013 - Año IV - Nº 39 | ||||
Renovó su Comité Ejecutivo el Sistema de Aseguramiento de la Calidad Apícola de Entre Ríos (SAC)
Con la presencia de representantes de las distintas regiones de la provincia de Entre Ríos, se llevó a cabo en Villaguay la reunión del Comité Ejecutivo del Sistema de Aseguramiento de la Calidad Apícola de Entre Ríos (SAC). Productores y técnicos participaron de este encuentro, al que concurrió el Asistente regional de Extensión del INTA, Ing. Agr. Rubén Grancelli y en el intercambio final y cierre se contó con presencia del nuevo Director del Centro Regional Entre Ríos del INTA, Dr. Oscar Valentinuz.
En los inicios de la actividad se dio lectura al acta de la reunión anterior y se profundizó en aspectos relacionados al funcionamiento del SAC. Luego la coordinadora de la Red con Escuelas Agrotécnica en Apicultura (REDEADER) expuso el informe correspondiente al trabajo realizado hasta el presente. Posteriormente se consideraron las actividades planificadas a corto plazo, entre las que se incluye contacto con empresas comercializadoras, vinculación con organismos de financiamiento, tareas de intercambio con productores y técnicos en las distintas zonas de la provincia, la continuidad de las auditorias, articulación de acciones con los proyectos del INTA en actividades de extensión y de investigación, entre otras. Para finalizar se procedió a renovar la composición del Comité, resultando la distribución de funciones de la siguiente manera: Presidente: Carlos Vidoz; Vicepresidente: Walter Cardón; Secretario: Roberto Ludi; Tesorero: Alicia Prette; Protesorero: Esteban Barrios; Sindico titular: Arturo Bonini; Sindico suplente: Miguel Buzzatto; Representantes comerciales: Rodolfo Ludi y Lorena Van Derdonck; Vocales: Natalia Messina, Daniel Primost, Guillermo Stamatti, Milagros Castañeda, Rubén Arlettaz. | ||||
| Este boletín es editado en: Estación Experimental Agropecuaria INTA Concepción del Uruguay Casilla de Correo Nº 6 (3260) Concepción del Uruguay, Entre Ríos TEL/FAX 54 3442 425561 / 425578 Área de Arroz Área de Producción Animal 03442 438074 Patología Animal y Biotecnología 03442 438075 http://www.inta.gov.ar/ Si no desea recibir este Boletín mande un E-mail a: noticias@concepcion.inta.gov. Responsable: Director EEA INTA C. del Uruguay, Ing. Agr. Rubén Devoto Información: Ing. Agr. Daniel Primost Edición: Lic. Marta Iselli | |
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9 de abril de 2013
Charlas Apícolas Fac. Cs. Vets. Casilda - UNR - Santa. Fé -Argentina
CÁTEDRA LIBRE DE FAUNA SILVESTRE
COMUNICADO DE PRENSA
Se invita productores apícolas de
Casilda y su zona de influencia, y a estudiantes (de cualquier año) de la
Facultad de Ciencias Veterinarias que estén interesados en la APICULTURA, a la reunión del día
miércoles 17 de abril, a las 18:00 hs en el Pabellón Chacra, para conformar el Grupo
Apicultura. No se necesitan conocimientos previos. Coordinará el Méd.
Vet. Patricio Crespo, docente de la Cátedra Libre de Fauna Silvestre, apicultor,
Agente de
Desarrollo Apícola Zona Norte BA - MAA, AER INTA Chivilcoy y Asesor de Grupos
Apícolas Cambio Rural.
Los interesados pueden anotarse en: patriciocrespo21@gmail.com
…y enviar en el mail sus expectativas
y/o propuesta de temas para discutir (NO EXCLUYENTE).
Además, los/as invitamos a visitar
los siguientes links:
www.camponatural.blogspot.com
Colmenares El Cardal:
www.facebook.com/colmenares.elcardal?fref=ts
Exportaciones cooperativas de miel......
Para concretar las exportaciones, los productores se agruparon en ocho consorcios, cuya conformación fue impulsada por la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que conduce Carla Campos Bilbao.
La estrategia les permitió a los productores exportar de manera directa, sin intermediarios, y romper con un paradigma histórico de la comercialización de miel en Argentina, en la que la renta de la producción quedaba para unos pocos empresarios que concentraban las exportaciones del sector....
La estrategia les permitió a los productores exportar de manera directa, sin intermediarios, y romper con un paradigma histórico de la comercialización de miel en Argentina, en la que la renta de la producción quedaba para unos pocos empresarios que concentraban las exportaciones del sector....
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| foto:Grupo Apícola los Girasoles |
2 de abril de 2013
La Inteligencia de las Flores -Maurice Maeterlinck*
QUIERO SIMPLEMENTE RECORDAR AQUI ALGUNOS hechos conocidos de todos los botánicos. No he realizado ningún descubrimiento, y mi modesta aportación se reduce a algunas observaciones elementales.
No tengo, inútil es decirlo, la intención de pasar revista a todas las pruebas de inteligencia que nos dan las plantas. Estas pruebas son innumerables, continuas, sobre todo entre las flores, en lasque se concentra el esfuerzo de la vida vegetal hacia la luz y hacia el espíritu.
Si se encuentran plantas y flores torpes c desgraciadas, no las hay que se hallen enteramente desprovistas de sabiduría y de ingeniosidad.
Todas se aplican al cumplimiento de su obra; todas tienen la magnífica ambición de invadir y conquistar la superficie del globo multiplicando en el hasta el infinito la forma de existencia que representan.
Para llegar a ese fin, tienen que vencer, a causa de la ley que las encadena al suelo, dificultades mucho mayores que las que se oponen a la multiplicación de los animales. Así es que la mayor parte de ellas recurren a astucias y combinaciones, a asechanzas que, en punto a balística, aviación y observación de los insectos, por ejemplo, precedieron con frecuencia a las invenciones y a los conocimientos del hombre....
*Maurice Maeterlinck, Premio Nobel de literatura en 1911.
26 de marzo de 2013
22 de marzo de 2013
Sembrar para las Abejas-Jornada Tecnica -INTA-Expo Apícola Chivilcoy
Si nos remontamos al Nitrogate ...cuanta agua pasó bajo el puente...desde aquel agosto y el alerta que le llega al SENASA...
Muchos se preguntan si vale la pena seguir produciendo, estudiando, generando proyectos....yo creo que sí, pero no soy objetivo.No imagino a mi vida sin estar fuertemente comprometido con la apicultura....de la forma que sea.....
Pero así no podemos seguir y eso "....está en nosotros....está en nosotros..."
21 de marzo de 2013
Sendero Tecnólogico en la Cuenca del Salado
INTA -Cuenca del Salado.
El Sendero Tecnológico en apicultura es la herramienta para cubrir los requerimientos de calidad impuestos por los compradores de miel y otros productos de la colmena.
La construcción del Sendero Tecnológico es un ejercicio compartido entre el INTA - PROFEDER y las Instituciones que conforman el PROAPI - http://www.apinetla.com.ar/Para cubrir los requerimientos de calidad impuestos por los compradores de productos apícolas las empresas apícolas cuentan con las herramientas propuestas por el Sendero Tecnológico.
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20 de marzo de 2013
19 de marzo de 2013
Jornada en 25 de Mayo (BA)......
El día 14 de Marzo de 2013 (hoy); nos llegamos con el Agente de proyecto de la AER-INTA-Chivilcoy a la Estación Forestal del INTA en 25 de Mayo.Allí nos esperaban, la Ing.Ftal Paula Ferrere; Carlos Demarco apicultor y el director de la estación forestal Vicente Del´Arciprette.
Motivo de la visita, la instalación de un colmenar,para realizar ensayos enmarcados dentro del proyecto del PROAPI Silvo-Apícola-Pastoril y la formación de una UDA (Unidad Demostrativa Apícola ).Los presentes somos los encargados de campo de este proyecto.Luego de tomar unos mates mientras repasábamos los detalles de los dos proyectos salimos al campo a recorrer uno de los colmenares, el elegido como futura y potencial UDA. Aproximadamente 60 colonias entre colmenas y núcleos de fin de temporada (excelentes), se ubicaban en medio de un tremendo arboretum, ya que existen allí numerosas especies forestales, se producen semillas y renovales de variadas especies, se realizan ensayos e investigación siendo esta estación forestal una de las mas importantes del país. Carlos nos invito a destapar colmenas.Excelente población entre 8 y 10 marcos cubiertos de abejas en los núcleos que invernan sobre la colmena
Las colmenas , ya en la cámara en iguales condiciones.Los muestreos de Varroasis dieron porcentajes muy bajos y se utilizaron en los últimos años, Timol, Acido oxálico y Amitraz.
El mencionado profesional, fue pionero en la investigación apícola y el diagnóstico de enfermedades de las abejas en su laboratorio.Allí también funcionaba un colmenar de experimentación y su sala de extracción.
Al final de la Jornada de balance positivo, la foto de despedida.
Las colmenas , ya en la cámara en iguales condiciones.Los muestreos de Varroasis dieron porcentajes muy bajos y se utilizaron en los últimos años, Timol, Acido oxálico y Amitraz.
La Estación Forestal, tiene además parte de la historia de la apicultura Argentina, yá que allí trabajó durante muchos años el Ing. Agr. Moises Katzsenelson; así es que volvimos a lo que fueron sus instalaciones y sitio de trabajo.
Al final de la Jornada de balance positivo, la foto de despedida.
18 de marzo de 2013
O Sumio das abelhas - Martha San Juan Franca
Rodeado de campos de naranjos y campos de caña de azúcar, el apicultor Sergio Trevisan enfrenta durante al menos cinco años
una lucha cuesta arriba. En 2007, la primera l ronda. "Fue abejas muertas en todas partes", dice el informe de la Unesp Ciencia.
La causa, él y los otros apicultores de la pequeña Tabatinga, ciudad región de Araraquara, São Paulo, saben muy bien: los cultivos de fumigación aérea con pesticidas
conocido como neonicotinoides.
"Puedo entender que el personal tenga que utilizar insecticidas, pero necesito saber que el producto pulverizado en avión o tractor mata todo lo que es no sólo insectos plagas", dice.
Considerado lo más moderno en materia de control de insectos en la agricultura, los neonicotinoides atacan el sistema nervioso de estos animales. Pero el producto termina la difusión a través del aire y depositar flores donde las abejas recogen el néctar. "Algunos de ellos mueren en la puerta de la colmena, el resto no tiene en cuenta ni llegar allí", dice Trevisan .....
Martha San Juan Francia
mfranca@reitoria.unesp.br
Sustentabilidad Apícola - Mario Flores -Chile
Creación de granjas autosustentables
Mario Flores M
Premio en APIMONDIA 1995 Lausana, Suiza, para ella elicoidal PRESENTAR extractor de malla de polen.
Premio en APIMONDIA 1995 Lausana, Suiza, para ella elicoidal PRESENTAR extractor de malla de polen.
Editar: Mario Flores M.
Nº expediente: 206548.
Impresión: Imprenta Telstar.
Diseño y diagramación: Ramón Navarrete D. Temuco, Chile
Prólogo
El Trabajo de esto, Tiene Salón principales objetivos compartir con todos los EXTRANJEROS Y chilenos apicultores ellos admiradores abejas y de la naturaleza, las experiencias vividas, acumulado y experimentado por mi con malos 50 años dedicados a observar, vivir con ellas e interactuar como de subsistencia racional medio un, Más Que Una alta explotación nivel comercial, iniciándome en la Actividad apícola a la Edad de 8 años, con gran Admiración y Interés por CONOCER las abejas En Su Trabajo y conducta, parte CUANDO todavía quedaba de la naturaleza en plenitud en la IX Región de Chile, y en gran parte del país, en 1955. El año
en el Tiempo del supuesto este paisaje ha desaparecido por completo, MIENTRAS la activity apicultura si ha iniciado como UNA Industria En El País emergente, como contribución económica Un hombre al, a esta Mismo animales Que ha destruido por completo casi sustentable del ecosistema el de éstos, y la caída poco lo que contamina día tras día.
Estós Hechos me han Llevado un profundo Reflexión ecológica Una de emitir ya Una sumar mala alerta de voz para despertar y tomar conciencia de la nueva Realidad enfrenta el mundo de las abejas ellos. En su subsistencia medio, con gran Amenaza Para La supervivencia de ellas, y el Riesgo que significaría su ausencia como fundamental en la pieza del ecosistema de vida completo.
en el Tiempo del supuesto este paisaje ha desaparecido por completo, MIENTRAS la activity apicultura si ha iniciado como UNA Industria En El País emergente, como contribución económica Un hombre al, a esta Mismo animales Que ha destruido por completo casi sustentable del ecosistema el de éstos, y la caída poco lo que contamina día tras día.
Estós Hechos me han Llevado un profundo Reflexión ecológica Una de emitir ya Una sumar mala alerta de voz para despertar y tomar conciencia de la nueva Realidad enfrenta el mundo de las abejas ellos. En su subsistencia medio, con gran Amenaza Para La supervivencia de ellas, y el Riesgo que significaría su ausencia como fundamental en la pieza del ecosistema de vida completo.
Manejo Sanitario
Plan de manejo integrado para la prevención y el control de las enfermedades que afectan a la abeja melífera en Cuba.
Dra. Mayda Verde JiménezDr. Tomás Gomez Bernia
1. Introducción
A partir de 1959 para Cuba cambió el enfoque productivo de la apicultura. Su práctica
hoy, dista mucho de aquella que trabajaran nuestros abuelos, como otro también es el
paradigma productivo agrícola, con fuertes retos productivos para cubrir la creciente
demanda de alimentos que, al igual que el desarrollo urbano, provocan importantes
cambios en los ecosistemas, en su mayoría impactados por los efectos antrópico y el
cambio climático.
La apicultura adquiere interés económico y se inserta como rama agropecuaria incluida
dentro de los Planes de Desarrollo del Ministerio de la Agricultura, considerando el papel
de la abeja en la polinización y equilibrio de los ecosistemas, asociada a la demanda y
evolución que a escala global alcanza la comercialización de la miel –destinada en su
mayoría para clientes de Europa-, la cera y otros productos de la colmena, tanto con fines nutricionales, industriales o farmacéuticos,
Servicio Veterinario Estatal tiene la misión de: “preservar la salud animal con el
objetivo de aumentar la disponibilidad de alimentos zoógenos inocuos para el hombre,
así como, satisfacer otras necesidades veterinarias de la sociedad.” (Infomed, 2008).
De modo, que la apicultura es una actividad que genera alimentos de origen animal para
consumo directo y como resultado del propio desarrollo, se hizo necesario incluir a la
especie dentro de las ramas de atención de la Medicina Veterinaria, con regulaciones
sanitarias encaminadas a asegurar una apicultura sostenible y redituable con colmenas
sanas, disminuyendo los riesgos por residuos o contaminaciones, favoreciendo el
equilibrio de los ecosistemas y el comercio seguro. (Verde, Mayda. y Demedio, J. 2010).
Los cambios socio-políticos ocurridos en el país condujeron a la promoción y el fomento
de nuevas áreas melíferas a cubrir, con incremento de apiarios y apicultores, generando
este auge fuentes de empleo en las áreas rurales y diversificación en la oferta de las
producciones. Por su impacto económico y social, la apicultura dejó de ser un
1 Médico Veterinario. Especialista en Apicultura. Sociedad de Higiene de los Alimentos del Consejo Científico Veterinario de Cuba. E-mail: maydaverde@infomed.sld.cu Teléfono: (537)-6401418.
2 Master en Ciencias Veterinarias. Especialista Principal en Control Sanitario del Instituto de Medicina Veterinaria, del Ministerio de la Agricultura de Cuba. E-mail:
tgomezb@infomed.sld.cu. Teléfono: (537)- 6443848.
Salud Apícola - Nuevo libro......
La obra está estructurada en dos tomos. El primero, Salud apícola. Tomo I. Generalidades, tiene 208 páginas, formato 8½ x 11, a cuatro color en cromo mate tiro y retiro con cubierta rígida, cuatricromía y encuadernación en FLEXIBAK. Incluye portadilla, tabla de contenidos y siete capítulos donde se tratan los aspectos técnicos. Para facilidades al lector, se conceptualizan los términos y definiciones usados, los indicadores epidemiológicos, una lista de siglas y acrónimos, junto a 21 tablas y 34 figuras. Al final se reseña la bibliografía consultada, donde se destacan las normas y procedimiento que forman parte del marco regulatorio vinculado con la medicina veterinaria de la actividad en Cuba.
Sus autores son: la Dra. Mayda Verde Jiménez, de vasta experiencia en la disciplina, quién se desempeñó la mayor parte de su vida laboral como médica principal de la Empresa Cubana de Apicultura, hoy APICUBA, del grupo Empresarial Agricultura de Montaña del Ministerio de la Agricultura (MINAG); el Dr. Tomás Gómez Bernia, MSc., Especialista Principal del Grupo de Inocuidad de los Alimentos del Instituto de Medicina Veterinaria (IMV), también del MINAG y el Dr. Jorge Demedio Lorenzo, profesor titular y PhD, de la Universidad Agraria de La Habana, del Ministerio de Educación Superior. Contó con la valiosa colaboración de un importante grupo de profesionales del ramo, entre ellos, el Dr. Carlos Delgado Ortega; Dra. Ana Ramona González Guerra, PhD.; Dra. María Eloisa Toraño Martín, PhD.; Dra. Yoandra Valle Vargas, MSc.; Dr. Raúl Yovan Concepción Lorenzo; Dra. Teresita de Jesús Quesada; Dr. Albi Sayas Bazán y el Ing. Daniel Emilio Borges Hidalgo.
El diseño y diagramación fueron realizados por Israel de Jesús Zaldívar Pedroso, la edición y corrección de estilo por el Dr. Jorge Luis Álvarez Calvo, PhD y la Editora responsable fue el Consejo Científico Veterinario de Cuba, con ISBN: Obra -978-959-7190-14-1; Volumen I -978-959-7190-15-8.http://www.slideshare.net/Chiman/salud-apcola-tomoigeneralidadesresumen
La Abeja Melífera y los Servicios Veterinarios
La abeja melífera (Apis mellifera L.), llegó al Continente Americano, como una consecuencia más del impacto que las diversas colonizaciones europeas2 provocaron en la vida de los pueblos autóctonos, conocedores ya de la miel y la cera que obtenían de las abejas meliponas o nativas sin aguijón, con las que convivían.
El desarrollo tecnológico de la nueva apicultura (siglos XIX y XX), ocurrió a expensas de los avances que acaecían en la apicultura europea y que los propios colonizadores trasmitían o ponían en manos de aquellos que, con mayores recursos económicos podían comprarlo, predominando en estas tierras una apicultura familiar, rústica, de subsistencia o jobista, enfocada a cubrir los más urgentes reclamos de alimento energético, edulcorante o medicinal: la miel; y para el alumbrado o las prácticas religiosas: la cera; elementos indispensables de nuestras culturas.
Por la abundancia de flores melíferas, las bondades climáticas de los diversos ecosistemas latinoamericanos; la rápida y eficaz adaptación del insecto a estos y el desarrollo de la agricultura la apicultura cobró auge, creándose un fuerte arraigo y sentido de pertenencia por una actividad además, económicamente redituable, dejando ganancias significativas a quienes la practican con acierto, aún cuando formen parte de los sectores sociales más desposeídos.
Los productos que se obtienen de las abejas, el valor nutricional, medicinal y de interés para la industria; el papel de la abeja en la polinización y el equilibrio de los ecosistemas, asociado a la evolución social que la actividad ha tenido, explica la razón por la cual la apicultura ha ganado un espacio de interés económico y se inserte hoy como una especie más dentro de la rama agropecuaria de nuestros países.
Sin embargo, no todas las personas están dispuestas a incursionar en el mundo de las abejas. Unas por temor a la molesta picada y otras, por la necesaria sensibilidad, habilidad y capacidad que se requiere posean aquellas que se dedique a ésta, de modo que sean capaces de captar y comprender las variaciones del medio e interactuar con flexibilidad y precisión entre la abeja y los ecosistemas. A diferencia de otras especies, el hombre no puede circunscribir las abejas a un territorio, ni prescindir de protección.
Dra. Mayda Verde Giménez- La Habana -Cuba.
13 de marzo de 2013
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