5 de junio de 2010

Nutrición Proteica - Polen I -P.Crespo AER- INTA Cambio Rural Chivilcoy


“ SON LOS ERRORES DEL APICULTOR O SUS INTERESES ECONÓMICOS,
LOS QUE HACEN SURGIR EL TEMA DE LA ALIMENTACIÓN ARTIFICIAL.
HOY DÍA LA APICULTURA ESTA SUJETA A UNA CANTIDAD DE CONDICIONES
EXTERNAS AL APICULTOR, QUE ÉSTE NO PUEDE MANEJAR,
Y QUE TIENEN UNA INCIDENCIA MUY GRANDE EN NUESTROS COSTOS DE PRODUCCIÓN .
TRATEMOS DE QUE LAS QUE NOSOTROS SÍ PODEMOS MANEJAR SEAN LA CAUSA DE NUESTRO ÉXITO. COMPARTE EXPERIENCIAS CON OTROS APICULTORES.
NO MIRES A OTRO APICULTOR COMO COMPETENCIA SINO COMO ALIADO
EN LA MEDIDA QUE LA APICULTURA CREZCA CRECEREMOS TODOS ”

Ing. Agr. Daniel Bazurro.



Bitacora de viaje XVI -Centro de Apicultores de Chivilcoy


15 de mayo de 2010

Bitácora de viaje XII - Me gusta ser alumno


" Soy un aprendiz, siempre estoy aprendiendo; es tan inmenso este mundo que nada sé de él "



Bitacora de viaje XI


21 de abril de 2010

Alimentación estratégica


Bitácora de viaje X...Seguimos avanzando...



"El campo te está esperando

hay que trabajar la tierra
con surcos llenos de alfalfa
con lluvias que riegan."
                                               Carlos y Peteco Carabajal


.....En Argentina y en el mundo la apicultura transita una crisis profunda...no es económica o climática, es probablemente una mezcla de ambas más otros aditivos propios de cada país...
En Argentina, país históricamente líder en producción apícola, en donde en gran parte del territorio cosechar 130 kgs de miel por colmena no era una rareza hace 30 años........



Foto Martín Deledda



10 de abril de 2010

No a la Deforestación

“Aparecieron los bosques como el inmenso mar respecto de la corta población que teníamos... hemos visto a los montañeses dar por el pie a un árbol frondoso, en lo más florido de la primavera, solo por probar el filo del hacha. ... causa el mayor sentimiento ver tantos árboles muertos... Se presiente ...ya lo detestables que seremos a la generación venidera, si... no se ponen activos...”.


Junio de 1810, Gral.Manuel Belgrano



" Si siguen volteando árboles, los paisanos no van a tener en donde atar los caballos...." Atahualpa Yupanqui






http://www2.medioambiente.gov.ar/documentos/bosques/umsef/cartografia/deforestacion_argentina.pdf


http://www.develar.org.ar/documentos/MOCASEparaBonasso.pdf

5 de abril de 2010

Bitacora de Viaje IX -Floración de Otoño



" Somos Guardianes Templarios de la Naturaleza y las Abejas Nuestro Milenario Santo Grial "

Es escasa la floración de otoño, muy escasa, aunque antes esto no era así.
En la actualidad hay menor variedad de especies y muchos menos ejemplares de cada especie.
Las abundantes lluvias que se registraron a partir de agosto de 2009 ,permitieron el acúmulo de agua en banquinas y cunetas , situación que hacia varios años no se veía.

Esto permitió que la Sagittaria montevidensis, se desarrollara,pero nunca tanto como se la veía en épocas de nuestra infancia ( y no tan lejos en el tiempo....)




La floración es corta y su escasa presencia solo sirve como dato de interés botánico,para los apicultores.Esta especie es muy melífera y pueden verse gran variedad de insectos libando su néctar.Los apicultores la llaman Camalote, pero su nombre vulgar real es Flecha de Agua.
Otra especie que comienza  aflorecer en eta época es el Nabo ( Brassica Napus);esta especie emparentada con la Colza, es una oleaginosa de gran poder nectarífero y melífero.
Hace 30 o 40 años los apicultores decían "...llevamos las colmenas al trigo...." sabiendo que el trigo no es de utilidad para las abejas parace un despropósito...pero nó.
Los apicultores llevaban en invierno sus colmenas a los cultivos de trigo ( cebada y avena también ) en donde todo el potrero estaba lleno de Nabo florecido.En esa época la semilla de trigo contenía semillas de esta especie muy chiquitas que "se colaban" para beneficio del apicultor, ( épocas de 80-100 kgs de miel por colmena). En la actualidad es mucho menor su precencia.Florece hasta mediados de Junio y vuelve a princpios de primavera.Bajo el nombre vulgar de Nabo, se agrupan a varias especies Nabillo, Nabón, Mostacilla,pertenecientes a la flia de las Brassicáceas.


 


 





Las brassicáceas suelen encontrarse en los escasos establecimientos lecheros que quedan y quizás en algún campo ganadero " a campo" ( no feed-lot).
La presencia de abejas mejora notablemente el desarrollo y reproducción de estas especie.
son sensibles al glifosato, por sta razón es que son muy escasas las parcelas o áreas en donde pueden verse, especialmente en zonas de agricultura intensiva.
Hasta la próxima....

Traductor GOOGLE...........................................................

"We Templar Guardians of Nature and the Bees Our Millennium Holy Grail"


There is little blossom season, very rare, although this was not true before.
At present there is less variety of species and fewer individuals of each species.
The heavy rains that occurred from August 2009, allowed the accumulation of water at roadsides and ditches, a situation several years ago you could not see.
This allowed the Sagittaria montevidensis, to develop, but never so much as it was in times of our childhood (and not so far back in time ....)
The flowering is short and its small presence only serves as a basis of botanical interest, for apicultores.Esta species is very honey and can be viewed wide variety of sucking insects call your néctar.Los Camalote beekeepers, but its real common name is Arrow Water.
Another species in eta aflorecer starting time is the Turnip (Brassica napus), this species closely related to rapeseed, an oilseed is great power nectar and bee.
30 or 40 years ago, beekeepers said "... we hives wheat ...." knowing that wheat is not useful to bees paracer nonsense ... but not.
Beekeepers wearing their hives in winter wheat crops (barley and oats as well) where the whole paddock was full of turnip florecido.En that time wheat seed containing seeds of this species very tiny that "trickled in" to benefit beekeeper (80-100 times kgs of honey per hive). It is now much less its precencia.Florece until mid-June and again primavera.Bajo princpios of the common name Nabo, several species are grouped Nabillo, Nabón, beads, belonging to the Brassicaceae flia.
The Brassicaceae are often found in the few remaining dairy farms and perhaps in a cattle field "to field" (no feed-lot).
The presence of bees significantly improves the development and reproduction of these species. Are sensitive to glyphosate, for this reason is that very few parcels or areas where they can be, especially in areas of intensive agriculture.

Until next time ....















1 de abril de 2010

Campaña 2010 - 2011




La campaña 2010-2011 yá comenzó....preparando el material nuevo y atendiendo a los núcleos de fin de temporada...Cada vez menos floración y menos campos en donde armar los apiarios.
La agricultura intensiva, el monocultivo, los agroquímicos en exceso nos desplazaron en todo el país.
No existe provincia apícola en donde los apicultores, no expresen este mismo argumento.Colmenares muertos por pulverizaciones con insecticidas, agroquímicos tóxicos incorporados a los cultivos y glifosato hasta en donde no es necesario utilizarlo.
Esto no es Agricultura Sustentable ¡¡¡ ni mucho menos la agricultura pensada en La Revolución Verde ¡ para mitigar el hambre del tercer mundo.
La Soja Argentina alimenta pollos,patos,pavos y cerdos en Oriente y bovinos en feed-lot en Sudamérica ¡¡¡¡
Si ...increíble ¡¡¡ las extensiones de pampa más grandes del mundo no tienen yá capacidad para sus ganados...
Este es el mundo y en este, 6 meses antes ,nos preparamos para la próxima campaña.

30 de marzo de 2010

Bitacora de Viaje V - Nucleos de fin de temporada....




Lista para Invernar

La disminución de la floración, porque termina  su ciclo natural o por alguna inclemencia climática o humana, nos indica ( y el apicultor conoce muy bien estos mensajes ) que el año "melífero" terminó.
En estos tiempos algunas colmenas muy grandes suelen tener una cantidad de cría que yá, una vez nacida no vá  a aportar miel a esa colonia.Entonces podemos racionalmente aprovechar ese exceso de  abeja por nacer para armar núcleos tardíos.
Eso se hizo y con buenos resultados 

15 de marzo de 2010

Freno a los Agroquímicos en Santa Fé -Argentina


La Nota del diario página 12 de Argentina,no destaca en su parrafo de inicio ( copete) que esta medida se refiere a todos los agroquímicos y no solo al Glifosato, y si lo menciona en el desarrollo de la misma.
Para los apicultores, ganaderos y quienes se interesan por  preservar la diversidad biologica del medio ambiente los insecticidas aplicados en los cultivos son mucho más perjudiciales a corto plazo que el Glifosato,porque envenenan todo de modo directo.Obviamente todos lo seres humanos expuestos a los mismos son potenciales de envenenamiento.


10 de marzo de 2010

7 de marzo de 2010

Terra Ignota - Bitacora de Viaje III....Llegaron las Reinas


Llegando a San Sebastián, sur del partido de Chivilcoy..

4 de marzo de 2010

Terra Ignota - Bitácora de Viaje / Parte II

Núcleos de fin de temporada.....no es una práctica habitual, no la utilicé muchas veces y quizás no sea recomendable en esta zona , en donde en otoño e invierno la entrada de polen y néctar es casi nula...pero hice 23 núcleos; 10 con reinas compradas en la Cabaña Pedro Bover MAA-BA ( http://www.apibover.com.ar/ ) un sitio de excelencia en donde se produce material vivo seleccionado, se capacita a los productores y se hace investigación científica de base.
En realidad las lluvias impidieron colocar reinas en un colmenar bastante alejado la semana pasada y quedaron ciegos, hechos en cámara con 7,8 y 9 márcos de cría, excelentes ¡...
Mañana llegan las reinas que irán a los núcleos hechos ayer, en nucleros de 5 marcos...esta vez en un colmenar muy cercano.

Segunda alza,con 7 marcos de cría, a principios de Marzo....



Ya veremos, " para que lado se revuelca el toro..."
A todos los voy a alimentar con Apipromotor, un complejo nutricional líquido y voy a comparar su desarrollo con el de otro grupo de cámaras que solo recibirá jarabe de azúcar...que muy lejos de ser un veneno, a permitido que este año muchos productores de nuestra zona tuvieran las colmenas en óptimo estado al llegar la primavera y así lograron una cosecha mejor que la anterior.
La miel excelente ¡¡¡ y el estado de las colonias al finalizar esta campaña impecable.

Las bases zooténicas de la producción animal nunca deben descuidarse, Sanidad,Nutrición,Reproducción y Manejo y esto independientemente de si se hace apicultura biológica, orgánica o convencional....

Marcos seleccionados listos para cargar en la cámara.

Dejamos abundante miel en las cámaras, así y todo debemos estar atentos...
En estos momentos las nuevas obreras, las de invierno están naciendo y son ellas las que deben acumular reservas en sus cuerpos grasos, estas reservas de proteínas y oligoelementos permitirán su normal desarrollo glandular especialmente necesario al inicio de la próxima primavera.Las reservas de hidratos de carbono las dejamos nosotros a su disposición...


Nucleos "de fin de temporada"en sus cámaras.
 Luego serán trasladados a su colmenar definitivo. 




Soy un aprendiz, siempre estoy aprendiendo; es tan inmenso este mundo que nada sé de él  "

3 de marzo de 2010

Terra Ignota - Bitácora de Viaje / Parte I



 "Diario de Viaje , día I...,diario de viajero, de navegante, de explorador, de apicultor, de ser humano....todo es más o menos los mismo solo cambia el   paisaje...                          
Ya llegó el primero de Marzo y para el calendario estacional personal yá estamos en Otoño-Invierno o Invierno...sí así es.
Cuatro estaciones ? no solo dos. Prim-Ver y Oto-Inv.
El "Verano" comienza en Agosto y termina en Marzo.En Abril comienza el Invierno que finaliza en Agosto...Esto está sustentado en los cambios que se van produciendo en la naturaleza, muchos, para la mayoría de los mortales imperceptibles ...pero para  las abejas ...no.
Aceptando que esto no es muy "normal" para la mayoría, seguimos adelante, prestando atención a la madre natura primero y a sus
"entendidos" después.
Y quienes observamos con detenimiento el comportamiento de la naturaleza, de las abejas ( en este caso particular) sabemos que mucho antes del 21 de setiembre yá estamos en primavera por los cambios ocurridos en la flora y fauna.
Vale agregar, y más en estos tiempos, en donde la mano del hombre a descompensado al planeta y a su clima, que yá las cuatro estaciones no están tan definidas como cuando eramos chicos y en cada una de ellas con más frecuencia se observan cambios extremos en el comortamiento climático. Mucho más frío, mucho más calor, más lluvias etc. y en épocas no "normales". Esto en todo el mundo.
Las abejas perciben esto mucho tiempo antes, simplemente porque del medio ambiente depende su supervivencia porque ellas obtienen néctar y pólen de una enorme cantidad de especies vegetales y el medio ambiente depende de las abejas porque ellas polinizan una enorme cantidad de especies vegetales que sin la particpación de Apis Mellífera dejarían de existir, por su tarea de polinización. Esta bitácora muestra acciones diarias vinculadas al amnetenimiento y desarrollo de colonias de abejas en un medio ambiente negativo para las abejas  gracias a la intervención del hombre, por medio de la agricultura de precisión, siembra directa y/o agricultura intensiva

Campaña 2009-2010:

NO fué buena ¡ ; pero superó al terrible fracaso anterior.
Aparecen nuevos "Gurús Apícolas", promocionando vaya a saber que invento ( ya inventado y descartado) para lograr el éxito ¡
Lobos con cuero de oveja, que siempre encuentran presas inocentes y fáciles de atrapar ( al final estas se escapan con vida....).1- Marzo -2010.

24 de febrero de 2010

Campo Natural 2010

En producción agropecuaria y con lenguaje zootécnico, campo natural es aquel en donde no se a alterado la estructura del suelo y en consecuencia las especies animales y vegetales son las "de siempre".
Campos en donde  predominan  especies vegetales  del lugar, las "que vienen solas".
Campo natural es aquel que no a sufrido la intervención de la mano del hombre y sus especies de valor forrajero en general  se destinan al pastoreo directo del ganado. 
Grandes pastizales fueron en esos campos naturales una excelente fuente forrajera por la cantidad y abundancia de los mismos y no tanto por la calidad de esos pastos.
Son campos no aptos para la utilización agrícola,bajos ,quebrados,inundables, con poco drenaje, acidos o alcalinos extremos, con mucha tosca superficial etc.
También pueden ser extensiones de campo de buena calidad de gran fertilidad no utilizados por diversas razones, como ocurría antes de la "revolución verde"; ahora casi inexistentes.Se expresa, "....es campo natural" para significar que nunca fué trabajado.
Campo Natural es casi sinónimo de Campo de mala o baja calidad desde la óptica productivista agronómica.
En la actualidad estos campos se mejoran senmbrándoselos con especies aptas a cada tipo de suelo o se los pastorea con PRI (pastoreo rotativo intesivo) para optimizar su productividad.
En el campo natural hay una gran variabilidad de especies , hay de todo, bueno y malo y es esa la parte que se asocia a un Blog en donde no se hace ni agricultura ni ganadería....solo se escriben letras y se publican algunas imágenes.
Campo Natural 2010 es distinto al anterior, no solo Caballos Y Abejas, que son los tópicos principales.
Vamos a ver que sale....

4 de enero de 2010

Muy Felices Fiestas ¡¡¡¡¡



Tarde ,pero seguro.....estamos y desde hace varias semanas con mucho trabajo en el campo.Las lluvias de Octubre y Noviembre fueron fundamentales para modificar el triste paisaje de sequía que nos acompañó durante 2007-2009...pero las lluvias siguen sin detenerse y ahora estamos pasados de agua, tormentas, barro y los huellones de los camiones de la leche nos comlican para entrar a los campos...
Así  y todo hay mucha floración, casi duplicamos el número de colmenas ( impresionante entrada de pólen , aún ahora...), néctar ...poco hubo más entrada en primavera.Yá veremos.
Durante 2010 Varroasis será un tema,también nuestros ensayos de multiplicación de material vivo utilizando un suplemento proteico, la evaluación de la reinas compradas para nuestro pié de cría....Hay un par ( 4 en realidad ) de trabajos técnicos sin terminar.
Nuevo etapa de cosecha de propóleos,pensar en Apimondia 2011 (jugamos de locales) y por supuesto la inminente cosecha.
Estimadas/os, voy a seguir ausente un tiempo.Estoy en el campo cosechando, al regreso les cuento...Saludos a Todos ¡¡¡¡¡ y Muy buena cosecha ¡¡¡¡
Patricio

18 de diciembre de 2009

Investigación acerca de las causas de la mortandad de abejas en el mundo.

A continuación,pego un mensaje enviado al Foro Virtual Apícola, de la República Argentina.Es este un tema de vital importancia en principio para apicultores y para la humanidad en general. 



Este mensaje forma parte de los intercambios del Foro Virtual Apícola


Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación - Argentina

Visite nuestro archivo en : www.alimentosargentinos.gov.ar


Hola a todos:

Les enviamos reporte que da cuenta que la comunidad científica está de acuerdo en que las causas de las pérdidas de colmenas en Europa y EEUU se debe a causas multifactoriales. Los factores involucrados son prácticas apícolas (alimentación, tratamientos, trashumancia), factores medioambientales (clima, biodiversidad), factores químicos (pesticidas), agentes biológicos (varroa, nosema etc), que de manera conjunta crean estrés, debilitamiento del sistema de defensa de las abejas, favoreciendo que los patógenos maten la colonia.
Esta es una de las principales conclusiones de un estudio financiado por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) y dirigido por la Autoridad francesa de Seguridad de los Alimentos (AFSSA). En el estudio han participados institutos de investigación de siete países: Francia, Alemania, Italia, Eslovenia, Suecia, Suiza y el Reino Unido.
El estudio no ha encontrado que altas concentraciones de pesticidas tengan relación con las pérdidas en las colmenas. No obstante, el informe precisa que es necesaria más información sobre la cuestión de posibles efectos de sinergia de varios pesticidas y el efecto de una exposición crónica a dosis subletales de pesticidas.
Fuente:


http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_1211903101123.htm



29 de noviembre de 2009

Globalización del Desastre Ambiental


Los días 25 y 26 de noviembre en Mar del Plata se llevó a cabo una Jornada de Actualización en Sanidad Apícola.
Participaron técnicos e Inspectores Apícolas (todos apicultores) de Mar del Plata,Bahía Blanca, Suipacha,Chivilcoy,Miramar,Ayacucho,Tandil,Tres Arroyos,Carhue,entre otras localidades.
La situación actual de Varroasis se entrelaza con la del deficit nutricional proteico en gran parte de Argentina. En consecuencia se analizaron estrategias de alimentación-nutrición;se compartieron experiencias y se analizó la situación del Acaro varroa.
Nadie obvió mencionar la crítica situación del medio ambiente en donde se desarrolla la apicultura influído por el avance de la agricultura no sustentantable,potenciada por un paquete tecnológico venenoso que altera quizás en forma permanente a los distintos ecosistemas,afectando no solo al sector apícola sino a la humanidad.Estos conceptos son idénticos a los vertidos por apicultores de todos los continentes y culturas.Podemos conocer estos datos tan lejanos,gracias a la tecnología de las comunicaciones.
Sin duda la Globalización del Desastre Ambiental,nos tiene como protagonistas y ,una vez más, los apicultores debemos alertar de modo especial acerca de este y otros problemas que atañen al Medio Ambiente en el que nos desarrollamos.
Las abejas, desarrollan tareas increíbles y que asombran y maravillan a todo aquel que se detenga a observarlas....pero son insectos y como tales lábiles integrantes de los ecosistemas.
La utilización de drogas sin control dentro de las colmenas es también un daño al ecosistema "colonia" y muchas veces carente de efectividad. 
Ante el menor deterioro de esos ecosistemas las abejas producen menos ,dejan de producir o simplemente desaparecen.

23 de noviembre de 2009

II Jornada Apícola Fc.Cs.Agrarias UNLP-Nov.2009



En la Segunda Jornada de Actualización Apícola en la Fac.de Cs.Agrarias de la UNLP,se trataron diversos temas (ver programa).
Se analizaron conceptos e ideas comunes que hoy afectan de modo directo a la Producción Apícola.Varroasis sigue siendo El tema, le pisa los talones el desequilibrio nutricional,por falta de variedad polínica.
Y, Biodiversidad -Medio Ambiente -Ecosistemas es una tríada de conceptos amplios que trascienden a la tarea del apicultor pero que lo involucran totalmente en su defensa y preservación.

17 de noviembre de 2009

Los Apicultores del Bicentenario (Remix)



Desde hace varios años el sector apícola de Argentina a sufrido una serie de "contratiempos" de diversa índole, tan diversa que es imposible agruparlos para analizarlos y buscar su origen intentando encontrar para cada uno una apropiada solución.
Entre las modernas prácticas agrícolas y la crisis de los Nitrofuranos,pasando por la resistencia a los acaridas por parte de Varroa destructor,sequías y baja de la rentabildad, los apicultores avanzan como pueden.
Lejos de desanimarse, se arman frente a cada dificultad y así la Argentina Apícola ,marcha hacia su bicentenario con muchas tareas por resolver.
Algunas pospuestas desde hace muchos años.
Mayor investigación científica en apicultura, técnicos extensionistas en contacto directo con los productores.Estrategias y desarrollo de planes productivos apícolas de largo plazo ( reales y eficientes) etc,etc....

24 de septiembre de 2009

Cardos



Foto Patricio Crespo-Cardo en Suipacha/92

22 de septiembre de 2009

Los Cardos y las tareas rurales


Foto Juan Cesáreo

Para los apicultores Los Cardos son una bendición.Para los tradicionalistas un ícono de la Pampa Criolla.
Para la gente del campo, significa que hay buena tierra y para los "nuevos agricultores" una plaga nefasta.
Para algunos historiadores un buen tema de investigación.Para mí una maravilla de la naturaleza que está desapareciendo y que merece mucho más que este espacio.
Los Cardos , su historia y una muy buena foto tomada por un apicultor Chivilcoyano en la provincia de la Pampa .....hace 10 años ¡

Estandarización en propóleos: antecedentes químicos y biológicos


Foto-Gilles Fert

Therapeutic properties of propolis for treatment of skin lesions

Estudio del Propoleos en Santiago del Estero


Propoleos-PROAPI

20 de septiembre de 2009

23 de julio de 2009

Apicultura y Ganadería-Ensayos en praderas consociadas-P.Crespo/08

Póster resumen presentado en el 2º Congreso Nacional de Apicultura,Mar del Plata-08




Imàgenes del Congreso