27 de junio de 2012

Agroquimicos y Mortandad de Abejas ( Nota ABC Rural)





Muerte de abejas por uso de agroquímicos: condena judicial
Nota a una sentencia del fuero civil de Mar del Plata que ordenó indemnizar dicho daño. El fallo aceptó la idea de la incertidumbre científica.
La Sala 3ra. de la Cámara Civil de Mar del Plata, en la causa “Errobidart”, confirmó el 16 de marzo pasado la sentencia de primera instancia que condenó a indemnizar una suma determinada más intereses y costas del juicio a favor de un productor apícola que, por causa de fumigación con herbicida 2-4D, sufrió la pérdida de 65 colmenas.
El Tribunal analizó las apelaciones tanto del productor –quien reclamó lucro cesante y daño moral, ambos rubros rechazados en la primera instancia- y de los demandados que sostuvieron que el Juez no tuvo en cuenta otros motivos que pudieron colaborar para provocar la muerte de las abejas, por ejemplo la falta de alimento.

Cómo se probó el daño
Tres pruebas sirvieron para dar por acreditado que el uso de agroquímicos causó la mortandad.
1. Pericia agronómica. Concluyó que la aplicación se efectuó junto a 70 colmenas, y que 65 resultaron dañadas porque estaban protegidas del viento Sur por una barrera de álamos. El daño se ubicó en un campo cercano a la localidad de Comandante Otamendi, partido bonaerense de General Alvarado. Las cinco colmenas restantes, que carecían de aquella protección, no se vieron destruidas porque el viento dispersó la carga tóxica.
2. Informe del INTA. Ilustró al Juez afirmando que el glifosato es usado habitualmente en apiarios sin reportarse “mortandades masivas de abejas”, y en relación al 2-4D que “es considerado ligeramente tóxico para las abejas”, además que “es poco probable la muerte de la totalidad de las abejas en una colmena por frío en la zona considerada, en condiciones normales”.
3. Informe de Casafe. Coincidió con lo informado por el INTA sobre la toxicidad del 2-4D.

La relación “daño-agroquímico”. La incertidumbre científica no es defensa suficiente
¿Cómo se debe abordar la cuestión de la causa/efecto? ¿Qué pasa por la conciencia del Juez cuando debe determinar si una acción es la causa de un daño? Varias teorías se han propuesto, y la que impera es la llamada “teoría de la causalidad adecuada”, la cual enseña que debe juzgarse si la acción o la omisión es ordinariamente capaz de provocar el daño. Se debe hacer un cálculo de probabilidades en abstracto –ver qué es lo que usualmente ocurre-, en fin: se trata de hacer un juicio de probabilidades que se acerca a la certeza, certeza que, desde el punto de vista ambiental, la ley no exige que sea absoluta.
Con esa premisa el Tribunal ratificó lo fallado anteriormente, concluyendo que de la prueba indicada surgió que la mortandad de las abejas fue causada por la fumigación. Los informes, al destacar que el 2-4D era “ligeramente tóxico” para las abejas, además de la pericia, fueron indicios relevantes. También se descartó el argumento de los demandados de que las abejas murieron por falta de alimento porque no probaron ese hecho; asimismo el INTA informó textualmente: “No se recomienda alimentar a las colmenas en invierno”.
El productor no logró demostrar el lucro cesante, no obstante el Tribunal le reconoció el rubro reclamado “pérdida de chance”, entendido como el beneficio económico que posiblemente se hubiese logrado de no haber mediado la fumigación ilícita. El daño moral fue rechazado por no haber sido probado.
Por último, es destacable el moderno criterio del Tribunal, que no exigió una certeza absoluta en la prueba acerca de la toxicidad del agroquímico utilizado. La pericia no fue terminante en ese sentido, lo que no fue obstáculo para que los jueces se plegaran a las pautas de las ciencias de la Naturaleza que apuntan a tener en consideración los elementos de incerteza, más en los casos de responsabilidad ambiental.
El caso comentado, de neta esencia civil (reclamo de resarcimiento), como otros tantos, rebalsa su molde y avanza sobre la esfera del impacto ecológico. Cuando de equilibrio ambiental se trata, no puede nadie escudarse en falta de prueba del daño mientras haya indicios que señalan la fuente del daño. El fallo no lo expresó, pero la ley así lo consagra: en la duda, debe prevalecer la protección del ambiente y no la actividad económica.


Notas relacionadas:
“Mortandad de abejas por fumigación: la responsabilidad del Estado”, Nuevo ABC Rural, Marzo 2006.
“Visión judicial de los agroquímicos”, Nuevo ABC Rural, Julio 2007, N°65.
“Nuevo fallo contra el uso de agroquímicos”, Nuevo ABC Rural, 20/11/11, N° 133.
Jorge L. Valenti
Bell Ville, Córdoba, Argentina

15 de junio de 2012

Actividades Apicolas en el Norte Entrerriano



Actividades apícolas en el norte entrerriano

En el predio de la Escuela Agrotécnica Florencio Molina Campos, de Federal, en el norte de la provincia de Entre Ríos se llevó a cabo la Jornada informativa y de intercambio con productores “La apicultura y el cooperativismo”.


El encuentro comenzó con palabras de bienvenida del director de la escuela agrotécnica, prof. Rubén Wetzel y la presentación estuvo a cargo el Ing. Agr. Carlos Schumacher de la Agencia de Extensión Rural (AER) del INTA de Federal, acompañado por el Agente de Proyecto de Cambio Rural, Ing. Gabriel Hernández.
En el desarrollo de la jornada, se realizaron varias actividades como intercambio cooperativo entre asociados apícolas, lecheros y de la construcción. Se visitó la planta de extracción de miel que se esta construyendo en el predio de la escuela y que a través de un acuerdo se pondrá al servicio de la zona, con la participación en la administración y manejo de la Cooperativa del Montiel.

Continuando con la actividad se llevaron a cabo las disertaciones previstas en el programa :


El Cooperativismo en Federal: estado actual y posibilidades a futuro; posibilidades de financiación para las cooperativas apícolas. Estuvo a cargo del Dr. Ricardo Etchemendy, presidente del Instituto de Promoción Cooperativa y Mutualidades de Entre Ríos (IPCyMER). A continuación los Sres. Horacio Cis y Hugo Gómez, secretario de la producción y secretario de gobierno de la Municipalidad de Federal, respectivamente, comentaron elProyecto apícola de la Municipalidad de Federal: capacitación y aportes para los apicultores.
Seguidamente el Ing. Agr. Daniel Primost, referente apícola de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay, en representación del Equipo Regional de Apicultura, hizo referencia a: El INTA y sus aportes para la Apicultura del departamento Federal, estado actual, posibilidades a futuro, herramientas para intensificación y desarrollo de una apicultura rentable y competitiva.
Para finalizar, se generó un interesante intercambio de opiniones entre productores, técnicos y representantes de las instituciones presentes, bajo la consigna: en Federal, ¿Cómo seguimos?

La actividad fue organizada por la Agencia de Extensión Rural INTA de Federal, dependiente de la Estación Experimental Concordia, y el IPCyMER, con la adhesión de la Cooperativa Agropecuaria del Montiel Ltda., la Escuela Agrotécnica F. M. Campos de Federal y la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Federal. Contó con la participación de los socios de la Cooperativa del Montiel, Tambera de Federal, apicultores de distintos puntos del departamento Federal, representantes del Municipio local, directivos y docentes de la escuela agrotécnica, el concejal de Federal, Héctor Muracioli, el director de medio ambiente del Municipio de Villaguay, Sr Miguel Fernández; la tesorera de la Cooperativa de reciclado La Esperanza, de Villaguay, Sra. Nancy Abdeneve.
Concurrieron asistentes de las localidades de Federal, Sauce de Luna, Colonia Federal, Mojones Norte, Cimarrón, Chajarí y Villaguay.

Más información: dprimost@concepcion.inta.gov.ar

Este boletín es editado en:
Estación Experimental Agropecuaria INTA Concepción del Uruguay
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(3260) Concepción del Uruguay, Entre Ríos
TEL/FAX 54 3442 425561 / 425578
Área de Arroz 03442 438073
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Patología Animal y Biotecnología 03442 438075
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Responsable: Director EEA INTA C. del Uruguay, Ing. Agr. Rubén Devoto

Contenidos: Ing. Agr. Daniel Primost
Edición: Lic. Marta Iselli

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14 de junio de 2012

Mieles de lo Nuestro lo Mejor- Boletin Informativo -INTA-PROAPI

Mieles: de lo nuestro... ¡lo mejor!

El

día 5 de junio se llevó a cabo en la Unidad Integrada Balcarce, la jura del primer concurso de mieles que se realizó en el marco de ExpoMiel 2012. Esta muestra nacional tuvo lugar en la ciuda

d de Azul.

Participaron 25 muestras mayoritariamente de la provincia de Buenos Aires, Córdoba y Río Negro.

Al ser consultada la organizadora del concurso Lic. M

aría Soledad Varela, docente de la Facultad de Ciencias Agrarias de Balcarce (UNMdP), explicó: “las muestras fueron evaluadas según los siguientes parámetros sensoriales: el aspecto visual, el olfativo, textura bucal enfatizan

do en el gusto, aroma, sensaciones trigeminales* (picante, astringente), y aspectos de textura (cristalización)”.

Junto a la Lic. Varela completaron el jurado la Lic. Josefina Winter y Prof. Olga Apablaza, de la sede INTI Neuquén. Todos estos profesionales integrantes del Proyecto Específico de Calidad, del Programa Nacional Apícola (INTA-PROAPI). Dentro de los objetivos del mismo se encuentra la caracterización de mieles de nuestro país, cuyo fin es el agregado de valor a las mieles que se comercializan históricamente a granel.

Sobre este tema la Lic. Varela comentó: “diferenciando las mieles de las regiones de nuest

ro país se lograría un mayor valor en el precio de venta. Nuestro principal destino es el mercado europeo que aprecia la diferenciación y paga más por ella”.

La miel ganadora fue una muestra enviada por el productor Amílcar Martín Gómez, quien tiene

su apiario en la zona de Ranchos, provincia de Buenos Aires. El segundo premio fue para la muestra enviada por Fernando Víctor Balbi. Su apiario está ubicado en la zona de Gral. Madariaga.

Para concluir la profesional expresó: “las mieles presentadas tuvieron una evaluación con puntuaciones pareja. Esto nos dice que al concurso llegaron muestras de mieles de muy buena calidad sensorial".



*Las sensaciones trigeminales son irritaciones del nervio trigémino. Generalmente se manifiestan como sensaciones irritantes o agresivas percibidas en la cavidad bucal.

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8 de junio de 2012

Flor Amarilla ( Nota de Cuenca Rural )


Este es el caso de la Flor Amarilla (Diplotaxis tenuifolia), maleza perenne de la familia de las Brasicaceas (Crucíferas). Muy común en la región semiárida y subhúmeda de la Argentina y en muchísimas partes del mundo (EEUU, México, América del sur y Europa).

Esta maleza perenne crece de septiembre a marzo/abril en nuestro país. Tiene la particularidad de florecer durante todo ese período, permaneciendo la planta seca durante el otoño e invierno. La Flor Amarilla se caracteriza que en estado fresco (verde) no es consumida por los bovinos debido a la presencia de una sustancia desconocida que le da un gusto amargo y olor desagradable. Sin embargo, se encontró que una vez cortada y luego de un tiempo prudencial de oreo en el mismo campo (1 a 3 días, según condiciones climáticas) se produce la evaporación y/o transformación de dicha sustancia, permitiendo que el ganado vacuno la consuma y en altas cantidades.(ver nota completa en el titulo)

6 de junio de 2012

Prohibición en Francia de producto Syngenta (nota)


El ministro francés de Agricultura ha anunciado su intención de prohibir los plaguicidas de Syngenta 'Cruiser' en el mercado francés en unas pocas semanas, 'Cruiser' se utiliza en gran medida la colza y contiene 'tiametoxam "el neonicotinoides, queestudios recientes en' Science ' han revelado que sea nocivo para la capacidad de las abejas en busca de alimento y de navegar.
Otros estudios han revelado que este plaguicida afecta a los abejorros y otros polinizadores en una manera perjudicial similar.
Tiametoxam se ha utilizado en más de 736.000 hectáreas de cultivos e el Reino Unido en 2010.
Estas son las cifras más recientes de tiametoxam en el Reino Unido (2010) - como se verá, el uso se multiplicó por diez desde 2009 hasta 2010.
Se situó en 298.000 hectáreas, 736.000 hectáreas o en 2010.
No sabemos cuál es el uso era para el año 2011 pero se supone que si la tasa de crecimiento se mantiene bien podría ser más de un millón de hectáreas ahora?
Tiametoxam USO EN EL REINO UNIDO
Región Año Área de recorte Grupo Sustancia activa total tratada (ha) 1 Peso Total Aplicada (kg)
2010 Gran Bretaña Todos los cultivos tiametoxam 298 007 9105
2009 Gran Bretaña Todos los cultivos tiametoxam 22 567 938
2008 Gran Bretaña Todos los cultivos tiametoxam 21.909 940
2007 Gran Bretaña Todos los cultivos tiametoxam 1333 5.6
2006 Gran Bretaña Todos los cultivos tiametoxam 1213 5.4
2005 Gran Bretaña Todos los cultivos tiametoxam 1213 5.4
Teniendo en cuenta que los franceses están a punto de prohibir esta neonicotinoide peligroso, cuánto tiempo antes de DEFRA y los otros reguladores en el Reino Unido seguir su ejemplo?
¿Cuánto tiempo antes de que los apicultores británicos Asociación aboga por la prohibición?
¿O van a hacer su truco habitual de saltar a la defensa de la industria de los plaguicidas?
Phil Chandler
Amigos de las Abejas


22 de mayo de 2012

21 de mayo de 2012


INTA EEA Balcarce
C O M U N I C A C I O N E S


Primer Concurso de Mieles de la Expomiel Azul 2012

Con el objetivo de conocer, caracterizar las mieles de la región, y promover la diferenciación de mieles de la provincia de Buenos Aires, el Centro de Apicultores de Azul y el INTA organizan el primer concurso provincial de mieles en ExpoMiel Azul 2012.

Los productores apícolas que deseen concursar con su producción deberán tener en cuenta lassiguientes condiciones para la entrega de las muestras:

Mieles de la última temporada que hayan sido obtenidas con un máximo de 20% de humedad.
Se deberán presentar dos muestras de 1/2 kg cada una, preferentemente en frasco de vidrio que no haya sido utilizado anteriormente para otro producto. En caso de haber contenido otro producto lavar exhaustivamente y pasar alcohol para evitar contaminación olfativa.
Cada participante podrá presentar más de un tipo de miel.
Las muestras deberán estar acompañadas de un sobre cerrado. En el caso que se presente más de una muestra cada una deberá ir acompañada del correspondiente sobre, para permitir su posterior identificación. Adentro del sobre, colocar una hoja con los siguientes datos:

Domicilio
DNI
Teléfono fijo o celular
Mail (si posee)
Ubicación del apiario, lo más exacta posible.
Describir en lo posible qué floración hay en el lugar
Indicar a juicio del apicultor si se trata de una miel multifloral o monofloral. En este último caso, de que especie cree que procede.

Fecha aproximada de cosecha

La fecha límite de entrega de las muestras es el día martes 5 de junio en el laboratorio de apicultura de la Unidad Integrada Balcarce, sita en la ruta Nacional 226 Km. 73,500 en el partido de Balcarce. El horario de entrega es de Lunes a Viernes de 8.30 a 15.30 hs

No se recibirán muestras que no cumplan con los requisitos o se presenten fuera de la fecha de cierre.

¿Qué se evaluará?
El puntaje se asignará en base a la evaluación sensorial de las mieles considerando aspectos visuales, olfativos, gustativos y de textura. Se descartarán las mieles con defectos.

Premios:
Se entregarán primero y segundo premio en ExpoMiel Azul 2012. Los productores que sean premiados serán notificados por la organización previo a la realización de la exposición.
Las muestras de miel que participen de este concurso serán utilizadas para sumarse a las analizadas hasta el momento para aportar al conocimiento de las mieles Regionales, contribuyendo a su caracterización.
Para ello se analizarán el origen botánico, las propiedades físico-químicas y las características sensoriales.
Cada participante recibirá los resultados correspondientes a su muestra, con posterioridad a la fecha del concurso.

Información y consulta:
Técnico apícola Daniel Poffer: dpoffer@correo.inta.gov.ar - Tel.: (02297) 44 0525
Laboratorio de apicultura de la UI Balcarce: apibalc@balcarce.inta.gov.ar - Tel.: (02266) 43 9100 int. 733/734
Técnico apícola Leandor Frígoli: leandrofrigoli@gmail.com - Tel.: (02281) 42 4760

Contacto:

comubalc@balcarce.inta.gov.ar

Jornada de Capacitación-Grupo Pampero

Polinizacion en cultivos implantados

Nosema Ceranae y Apis mellifera- API News

Viernes 18 de Mayo de 2012 16:17 por Analia Manriquez
FRANCIA- PATOLOGÍA DEL INTESTINO Y RESPUESTAS AL  MICROSPORIDIUM NOSEMA CERANAE EN LAS ABEJAS APIS MELLIFERA

Documento preparado por Claudia Dussaubat, Jean-Luc Brunet, Mariano Higes, John K. Colbourne, Jacqueline Lopez, JeongHyeon Choi, Raquel Martín-Hernández, Cristina Botías, Marianne Cousin, Cynthia McDonnell, Marc Bonnet, Luc P. Belzunces, Robin F. A. Moritz, Yves Le Conte y Cédric Alaux (ver nota completa)

Parkinson y Agroquimicos.....

Por Enildo Iglesias

Hoy la lucha de clases es algo más complejo que la lucha entre ganancias y salarios y atender los varios frentes en los que se desarrolla es quizá el mayor desafío que debe enfrentar el movimiento sindical. Sin ir más lejos, tiene la obligación de ocuparse de las causas y consecuencias del calentamiento global, que entre otras cosas es responsable del aumento en la intensidad y frecuencia de los huracanes y tormentas y cuando estos fenómenos ocurren, son las familias proletarias y las clases sociales más bajas de la población las que resultan más afectadas....(ver nota completa)

11 de mayo de 2012

Consuma Miel ¡¡¡¡ difundir..............

Consuma miel....nada nuevo , pero no menos importante, todos sabemos que la mas antiguas civilizaciones lo hacían y hasta hoy no a dejado de consumirse. Podríamos escribir un libro acerca de la historia , la miel y la humanidad.
Pero cuando vaya a comprar miel, asegúrese que sea miel pura, es decir NO adulterada, ni por métodos químicos ni físicos.
La miel debe presentar en el recipiente un aspecto de homogeneidad sin diferencias de colores , ni franjas, burbujas, o aspecto marmolado.
La miel tiende a solidificar a partir de su cosecha , eso es un muy buen síntoma, es confiable.
Puede guardarse en la heladera o encima de ella.....
Otro detalle a observar es el contenido, antes que el continente, en muchas oportunidades los textos de los marbete (etiquetas) nada tienen que ver con lo que hay adentro....
La sugerencia es comprar miel solida....pero no todas solidifican al mismo tiempo y algunas no solidifican....todo un tema ...

Lean esta pàgina : http://www.lamielhacebien.com.ar/

30 de abril de 2012

Demuestran que las abejas realizan doble abstraccion

http://www.diarioel9dejulio.com.ar/noticia/19571




www.diarioel9dejulio.com.ar

Un estudio internacional, en el que participan 


científicos argentinos, demostró que, al igual que los 


seres humanos, esos insectos articulan conceptos 


abstractos que aplican a situaciones nuevas. El 


hallazgo puede abrir caminos de investigación en el 


campo de la psicología humana, las neurociencias,...

Colmenar Abadìa Santa Marìa de Los Toldos

26 de abril de 2012

Soberania Agroalimentaria - Dra. Claudia Nigro

Este tema no es apícola; pero está directamente relacionado con la apicultura.
La depredación y contaminación del medio ambiente afecta en primer lugar a los más débiles y los insectos están dentro de ese grupo.
Las abejas no escapan a estas cuestiones y si existen en gran cantidad es porque los apicultores las crían....de no ser así es altamente probable que estuvieran a punto de extinguirse.
Cualquier apicultor sabe que desde hace muchos años hay que alimentar,y a una especie como Apis Mellífera no debiera tener que alimentarse.....
Como se hacía antes,se cosechaba y dejaba.....cualquiera lo sabe......
Escuchen, si de medioambiente se trata....los productores apícolas deberemos ser referentes en su defensa.


Med. Vet. Claudia Nigro.Fac. Cs Veterinarias- Casilda-UNR

19 de abril de 2012

Ausente sin Aviso....

" De nuevo estoy de vuelta después de larga ausencia,
Igual que la calandria que azota el vendaval...."
Así dice la zamba del Chango Rodríguez,pero esta ausencia de actividad del Blog Campo Natural  està fundamentada en el "empaque" que le agarró a mi nueva y potente Notebook, que de potente y sofisticada ná de ná.....
Así que e vuelto "al viejo fierro", para poder continuar con el blog...
Ultima entrada reportaje de Federico Petrella a Ariel Guardia López, desde ahí hasta hoy paso de todo......
Estuvimos en Expo Agro (fotos en el link) http://www.facebook.com/media/set/?set=a.287711194634190.63656.100001859351812&type=3
En Junín y 9 de Julio, actividad en los ensayos del proyecto Silvo-Apícola-Pastoril, una extensión del Sembrar para las Abejas.Estos proyectos a su vez van enlazándose con el tratamiento de banquinas y la recuperación de los ecosistemas autóctonos en donde nuestras abejas son pilar de la biodiversidad, casi desaparecida por la agricultura moderna y el extenso uso de Biocidas.
Participamos con un documento en la reunión realizada en Tandil sobre el tema antes mencionado.
Tuvimos la 1ª Mesa Provincial Apícola y luego ( ??? :-( ...) la 1ª Mesa Provincial Regional Zona Norte, en donde Tooooodos lloramos por la penosa situación que atraviesa el sector .La Expo Apícola de Chivilcoy con una muy buena exposición del Med.Vet. Pablo Julían y el reencuentro de los amigos que firmes,pocos pero buenos, asistieron al evento.....
Para despedirme de este reencuentro, vuelvo a la zamba....El Chango Rodrìguez, cuando escribió Luna Cautiva, estaba en la cárcel por un problema "de polleras"...de ahì eso de " acércate a la reja , sos la dueña de mi alma...." ,si el poeta escribió semejante zamba preso, seguramente nosotros también podremos producir alguna vez libres de intermediarios piratas y siempre maneados por alguna tramolla especulativa de los "grandes y poderosos países del Norte"...
Buen inicio de temporada ( que es ahora)  ojo con Varroa Destructor.....Saludos ¡¡¡¡

Los Chalchaleros -Luna Cautiva
http://www.youtube.com/watch?v=rG2pyf2KB_A

25 de febrero de 2012

Precio de la miel -Portal Apícola

Así como lo explica la nota del El Apicultor, tomamos nota de otros comentarios que nos transmiten amigos apicultores de BA y La Pampa, en donde efectivamente se vende miel a más de 9 pesos el Kg a granel.
En general se buscan mieles claras, lotes grandes y uniformes...no es fácil conseguir esto...cualquiera lo sabe.
A pesar de esta buena noticia.....la mayoría de los compradores están ofreciendo 7 pesos y con plazos largos y en muchos casos sin ningún aval para con el productor.Esto es una constante, especialmente en productores chicos y medianos en donde la campaña a sido mala.Saludos a todos y Mucha Suerte...







14 de febrero de 2012

CHILE- CONTROVERSIA ENTRE APICULTORES Y EL GOBIERNO POR LOS CULTIVOS TRANSGENICOS


Por Lucía Sepúlveda Ruiz

Misael Cuevas, presidente de la Federación Ibero Latinoamericana de Apicultura, que tiene entre sus miembros a la Red Nacional Apícola (integrante de la campaña Yo No Quiero Transgénicos en Chile”) expresó desde Concepción, en entrevista telefónica: “Hasta ahora sólo tenemos la promesa de que ANPROS va a entregar la información sobre dónde están los predios en que hay cultivos transgénicos. En la primera reunión ellos solicitaron que los apicultores entreguemos la información sobre la ubicación de nuestras colmenas, pero lo que nosotros buscamos, y lo que corresponde, es lo contrario. Hasta el momento los productores de semilleros transgénicos en Chile, responsables por la posible contaminación de la miel con polen de maíz o raps transgénicos (Colza) siguen sin entregar información sobre la ubicación exacta de estos cultivos. Con el patrocinio de ODEPA se han realizado por primera vez, desde la emergencia, dos reuniones de apicultores con ANPROS, la Asociación Nacional de Productores de Semillas, de Semillas sin resultados concretos hasta ahora.”
ANPROS es responsable de los cultivos de maíz y raps transgénico que han contaminado la miel chilena. La Red Nacional Apícola agrupa a pequeños productores nucleados en ocho organizaciones regionales y sus miembros producen cerca del 35% de la miel del país. Las regiones que tienen más semilleros transgénicos de maíz son O’Higgins (en la comuna de Chimbarongo, por ejemplo, hay 2.019,34 hectáreas de maíz genéticamente manipulado), Maule (San Clemente tiene 1505) y la Región Metropolitana (San Bernardo tiene 379 hectáreas de maíz transgénico). El raps está mayormente en las reiiones de la Araucanía (en Vilcún hay 288,23 hectáreas) y de BioBio (hay 579 hectáreas en la comuna de Los Angeles). En total, los semilleros transgénicos de maíz totalizan 13.659 hectáreas, en tanto que existen 2.618, 24 hectáreas de raps transgénico, todo ello según cifras publicadas por SAG.

Respuestas dilatorias
Misael Cuevas ha demandado al gobierno que adopte medidas para que el gremio de los apicultores pueda encarar la amenaza representada por los cultivos transgénicos, ante la decisión de la Corte Europea (septiembre 2011) de no aceptar miel contaminada salvo que esté etiquetada como transgénica. Explica Misael: “Ema Laval, jefa del Departamento de Políticas Agrarias de ODEPA ha respondido a las cartas que le hemos enviado pidiéndoles un pronunciamiento para saber si tendremos o no apoyo, y nos ha dicho que están estudiando el tema. Nosotros hemos replicado que nos dé una fecha en la cual haya respuesta concreta”.
Cuevas informa que mientras en Chile a nivel oficial nadie hace nada concreto para defender la apicultura nacional, a nivel global se están produciendo novedades en la que distintos sectores adoptan resguardos para defender sus intereses: los envasadores europeos, por ejemplo han establecido grupos de trabajo por el tema del etiquetado de los frascos. El lunes 14 de noviembre se reunirá en Bruselas la Comisión Apícola Europea, un grupo consultor de la Comisión Europea para analizar diferentes aspectos de las consecuencias del fallo del Tribunal. En Madrid se realizaron el 10 y 11 de noviembre las Jornadas Científicas sobre Transgénicos, en la cual apicultores se hicieron presentes para incorporar esta arista en el debate sobre los impactos de los cultivos de organismos genéticamente modificados.
Misael Cuevas valoró las recientes declaraciones del senador Navarro respecto de que el Estado debía hacerse cargo de los daños generados por los cultivos transgénicos debido a que protege el secreto de los cultivos, y que estos no deben ser asumidos por los apicultores, agregando que la de Navarro es la primera intervención en este debate desde niveles cercanos al poder político. El senador por la región del BioBio sostuvo que “debe ser el propio Estado, a través del Ministerio de Agricultura, el que asuma los costos y daños que les está produciendo el rechazo de importantes volúmenes de miel contaminada por transgénicos en Europa, debido a su empecinamiento en promover y mantener en secreto las plantaciones genéticamente modificadas”, denunciando: “Tenemos información concreta de que el Gobierno a través del Indap ve como única solución a este problema el suspender los apoyos financieros para las inversiones de este sector, lo que es inaceptable”.

SAG: problema entre privados
A su vez, en la Mesa de Impulso Competitivo del SAG, en la que RAP-Chile participa en relación a los plaguicidas, Víctor Ramírez, coordinador de la Mesa Inocuidad Alimentaria e Insumos informó oficialmente el viernes 10 de noviembre –atendiendo una consulta de RAP-Chile - que el tema de las exigencias sobre trazas de polen transgénico en mieles “no forma parte de las exigencias oficiales especificadas por el Servicio Veterinario Oficial de Unión Europea”, el cual no le ha entregado información sobre retenciones de miel contaminada con transgénicos. Calificó el asunto como un “problema entre privados”, por lo que eludió la adopción de medidas inmediatas al respecto.
Sin embargo SAG reconoció el inicio de coordinaciones con los afectados, y anunció que los planteamientos que ha hecho el gobierno ante apicultores y exportadores involucrados en el tema son que se mantendrá el secreto sobre la ubicación de las plantas hasta que no se produzca el fallo en la Corte de Apelaciones, en la demanda que Monsanto y von Baer –entre otros- presentaron contra la resolución del Consejo de Transparencia que los obligaba a revelar la ubicación exacta de los cultivos transgénicos. La demanda fue planteada por la Red de Acción en Plaguicidas el año 2009. A la vez SAG informó que la División de Recursos Renovables implementará en un plazo no especificado, un sistema de Información Geográfica con la georeferenciación de los cultivos transgénicos, lo que permitirá a los apicultores saber si están en el área de impacto, antes de trasladar colmenas para polinización o instalar colonias. Agregó que el Laboratorio Lo Aguirre, dependiente del Servicio Agrícola y Ganadero, está implementando la técnica de detección de polen trasngénico, que el SAG en forma eufemística denomina “trazas de polen OGM en miel”.
La interpretación que el SAG hace del fallo de la Corte Europea se limita a reconocer que pedirán etiquetado para la miel transgénica y descarta absolutamente que ello tenga que ver con riesgos para la salud, evidenciando un desconocimiento del marco jurídico del fallo de la Corte del que se deriva la emergencia actual. Para ello, sólo se fundamenta en el derecho a saber, cuestión q no mencionada ni una sola vez en el fallo, pues eso ya no es tema en Europa. Para el SAG, a contrapelo de la realidad en Europa y otros mercados a los que Chile exporta, la inocuidad alimentaria no contempla para nada el asunto de los transgénicos.

Aspectos ligados a la salud
El fallo en cuestión cita como marco jurídico para la resolución de la Corte Europea, la Directiva 2001/18/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 12 de marzo de 2001, sobre la liberación intencional en el medio ambiente de organismos modificados genéticamente. El quinto considerando de dicha Directiva indica que la protección de la salud humana exige que se preste la atención debida al control de los riesgos derivados de la liberación intencional en el medio ambiente de OMG. El artículo 4, apartado 3, establece que la evaluación tendrá por objeto los potenciales efectos adversos que puedan tener, directa o indirectamente, sobre la salud humana o el medio ambiente, las transferencias genéticas de OMG a otros organismos. El Reglamento nº 1829/2003, también citado, que se deriva de la directiva busca asimismo «asegurar un nivel elevado de protección de la vida y la salud de las personas» por medio de la «evaluación de los riesgos para la salud humana y el medio ambiente, ya sean directos o indirectos, inmediatos o retardados, que puede entrañar la liberación intencional o la comercialización de OMG (artículo 2, número 8, de la Directiva 2001/18).
Considera «alimentos modificados genéticamente»: aquellos que contienen o están compuestos por OMG o han sido producidos a partir de ellos (artículo 2, número 6, del Reglamento nº 1829/2003). En el considerando número 89 del fallo, se dice: “el riesgo para la salud humana que dicho Reglamento pretende evitar es independiente del carácter intencional o fortuito de la introducción de la sustancia correspondiente.”
Finalmente, en el considerando 96 se sostiene que Las Directivas 90/220 y 2001/18 fueron adoptadas sucesivamente para regular la liberación intencional de OMG en el medio ambiente y la comercialización de OMG como productos, con el objetivo de evitar los efectos negativos que dichos OMG podrían producir sobre la salud humana y el medio ambiente.

Consecuencias del fallo
Los posibles perjuicios para los apicultores chilenos provienen del fallo del tribunal de justicia de la Unión Europea, emitido respecto de miel contaminada con polen transgénico en Alemania – el caso analizado- la cual deberá pasar por un proceso de revisión y etiquetado previo a su comercialización. Alemania recibe el 74,3% de las exportaciones chilenas de miel, seguida por Francia (13,1%), Luxemburgo y Bélgica (datos de ODEPA), y ya ha habido rechazos de embarques. En 2008 Chile tuvo una participación de 2,2% del mercado global de miel, con el puesto 14 a nivel mundial, siempre según ODEPA.
Un análisis realizado a 20 tambores de miel chilenos reveló que todos contenían polen transgénico, según informó Juan Pablo Molina (de JPM Exportaciones) en un encuentro gremial realizada el 2 de septiembre en Talagante. En Chile, los apicultores no pueden ser compensados por el daño, ya que ignoran la ubicación de los cultivos de semilleros transgénicos responsables de la contaminación. La política oficial es promover la coexistencia entre semilleros transgénicos y cultivos convencionales u orgánicos, lesionando como queda una vez más demostrado, los intereses de los productores apícolas, convencionales y orgánicos. Según ODEPA, las exportaciones totales de miel del país durante 2010 totalizaron 8.601 toneladas, avaluadas en US$ 28,9 millones.
La polémica que ha activado a los apicultores chilenos ejemplifica los riesgos no considerados para las exportaciones chilenas, derivados de la producción transgénica, pero pueden extenderse en el futuro a otros negocios de exportación si eventualmente llegaran a aprobarse los cultivos transgénicos para el mercado interno. Existe un fuerte lobby de los productores agrupados en ANPROS, la Asociacón Nacional de Productores de Semillas, constituida en un 66% por semillas transgénicas (SAG, 2011). Hasta ahora han contado con la tácita venia del poder judicial que hasta ahora se niega a poner en tabla la demanda que busca “sacarles la capucha” en el campo. Los anteriores directivos del Consejo para la Transparencia habían emitido un fallo unánime ordenando el fin del secreto. Hoy han sido desplazados y el Consejo continúa acéfalo, contribuyendo a mantener el statu quo en relación al tema de los transgénicos.


4 de enero de 2012

SOMOS....?


Cuando se me ocurrió esta frase , obviamente le metí una carga de lirismo, que para nada cuaja con la realidad de los mercados. 
No el de la esquina en donde compramos verdura y vendemos miel en los pueblos del interior.
Me refiero, claro, a los que se expresan en el mundo entero diseñando y programando la vida de millones de seres humanos, animales, vegetales, minerales, TODO ¡, para no andar con vueltas.
Pero , en algún punto, el apicultor de Mechongué o de Urdinarrain al dedicarse a sus abejas no es un protector del medio ambiente....?

Cuando vamos a hablar de la POLINIZACION ???

Cuando vamos a ser reconocidos desde Kamchatka ( no sé donde queda) hasta Alberti (BA)... no sé si protectores de la nauraleza (suena pretencioso) pero al menos parte de la cadena de "producción sustentable" que desde hace tantos años se habla....y nunca se hace NADA , es un disfraz de la venta de agroinsumos ¡
Hace 12 meses , solo 12 meses,...silencio de radio,.... claro , llovió bien y estábamos contentos , ahora una seca de la puta madre....y literalmente , Todos al Horno....

Somos que ?  Que somos los apicultores en Argentina ? ...No sabemos....
Lo comprobé personalmente en Apimondia....y hablando como Tarzán (en inglés) me enteré de muchas cosas....
Nadie entiende como regalamos miel de primera para mezclarla con porquerias varias y encima , se dice que pretendemos altos valores por el producto primario.
Porque no dicen lo mismo de un Luigi Bosca Malbec.....?
Porqué la miel se paga tan MAL y por igual; a aquel que tiene TODO en regla y a aquel otro que NADA tiene en regla y ni siquiera le importa mejorar....?

Hace muchos años en la industria lechera pasaba lo mismo, se solucionó con dificultades, llevó tiempo...pero hubo un plan y se se sigue manteniendo...MEJORAR TECNICAMENTE (implantación de nuevas especies, transplante de embriones e inseminación artificial, cadena de frio ¡; pastoreo rotativo, mayor presencia de veterinarios y agrónomos....así se pasó de la lechería de Shorthorn de  la época de mi bisabuelabuela ( oligarquía vacuna 100%)  a una lechería modelo en los 70......
 (los avatares económicos los dejo de lado, son una pata más que importante de la industria apícola ,pero está maneada a la política....difícil diagnosticar con certeza desde hace mínimo 30 años...).

Sigo....la lechería mejoró porque se incorporaron medidas ,leyes ,premios  (el Control Lechero ) y castigos de acuerdo a lo que el productor decía que quería producir y luego producía.
Dirán Uds...la leche se pudre en un par de horas en verano y la miel no ,pero, los compradores (ALEMANIA) quieren iguales condiciones para la leche que que para la miel....
Eso sí que es mala leche....

El que produzca bien y controlado que cobre más por su producto.
Esto debería ser política de estado y sé que hay políticos y funcionarios que están trabajando para lograrlo.

Cuando vamos a tener una entidad que represente a TODOS los que quieran , pero de verdad, NO disfrazada, ni organizada para unos pocos y a los ponchazos....

La idea que el apicultor del interior es un pobre tipo que cosecha 30-40 tambores y yá está ....no existe más,(aunque existan esos apicultores); hablo de la idea, y la idea necesita un plan y el plan una estrategia y la estrategia , gente capacitada y comprometida y ahí 
"está la madre del borrego"....no hay, no quieren , no alcanzan, no se conocen los que están en condiciones de hacerlo y hay un GRUPETE que aprovecha obviamente de esta situación.

La medidas para-arancelarias que nuestros compradores esgrimen yá dan risa...
Sres.....no estamos en los años 40.....Alcaloides Pirrolizidinícos; Nitrofuranos, Dumping, OMG....y tras cartón nos vienen a enseñar el Fair Trade.....
Como apicultor me siento un GIL Total.
Esta modalidad de subestimar al comprador es ya un insulto.
Quizás no tenga yo, mucha experiencia....
Quizás no tenga suficiente edad ( aunque yá soy mayor).....
Quizás no tenga tantos diplomas ( ni pertenezca a SADA o al PROAPI, ni al SENASA).....pero que se mirar y escuchar eso nadie puede discutirlo y desde el 90 que ando entreverado entre productores. 
Y desde el  90, la primera vez que veo algo ,un programa oficial, institucional, para protección y desarrollo de la apicultura al menos en BA es el llevado adelante por Ariel Guardia López; lo demás puro jarabe de pico y negocios personales (me disculpo por mencionar un nombre propio).
Y NO es ser obsecuente, es solo ver la respuesta de los productores....

Y no hablo de política Partidaria porque NO SE ¡¡¡

Soy un ignorante en ese tema: Yo se de bichos y plantas....nada mas.
Soy un ser social, interactúo con otros seres sociales y mi trinchera es la apicultura, me gusta porque es un motor social; además de ser eje de los ecosistemas.

Esto significa que siendo apicultor se puede dignificar al ser humano y proteger al desvastado medio ambiente.

Si los Mayas tienen razón el caos no va a venir del hombre.....sino de sus nefastas acciones que hace tiempo yá ( Mururoa) incomodan al planeta.
Esto sin más ni menos significa..."el futuro es ahora....."

A pensar y a actuar libres de todo, incluso dominandonos a nosotros mismos.

Pego reportaje de ApI News a Paula Lancelotti (Gracias Federico ,Guillermo y equipo)


Aunque no nos de pelota...sigo confiando en la red de Grupos Apícolas Cambio Rural interactuando con las áreas de producción de cada provincia.

Patricio Crespo- Apicultor



24 de noviembre de 2011

Numismática Apícola - Julio Biolé

Interesante para los coleccionistas apícolas .....

14 de noviembre de 2011

En conjunto, de a poco y sin aflojarle...

Una abeja mide 23 mm de ancho por 13-15 mm de largo .
Una abeja produce placas de cera que pueden pesar 1,3 mgrs cada una.Tiene Seis glándulas cereras.
Una pecoreadora transporta 1.mgrs de néctar. 
Una colmena en nuestra zona como máximo impecable puede acercarse a los 46 kgs....
Todos estos valores parecen pocos , son pequeños pero como para todos,son diferentes a  los  números macro que a diario  manejamos en nuestra vida cotidiana ( carnicería, combustible, insumos apícolas, impuestos....);la realidad es otra. 
Pero las abejas son miles y suman cada poquito para hacer un mucho( y nada saben del dòlar)  y si el apicultor las acompaña y ayuda ese poquito se transforma en poco y en ocasiones en mucho; que nunca alcanza para equilibrar el sacrificio físico que en el campo deja el apicultor; solo para para producir "un poco" de varios productos especiales (miel,jalea,polen,propoleos,POLINIZACION ), que no tienen comparativo en la naturaleza y muchìsimo menos con los productos industriales.
Diario La Razón-Chivilcoy
Pero es suficiente para ver esas caras siempre sonrientes en las fotos de apicultores de todo el mundo que hoy vemos en Facebook o en pàginas de la internet, que la industria apìcola resiste ,sigue y es vital en el equilibrio de los ecosistemas.
Bueno...acá en Chivilcoy pasó lo mismo hace unos dìas ...en conjunto ,un poquito, de manera sencilla y ràpida se concretò algo que quizás podamos alguna vez incrementar....Compramos tambores...solo eso......
Otra noticia simple  de la apicultura de campo.
Saludos.