Libro

Libro
Libro: Mas Flores para Las Abejas -Patricio Crespo

30 de mayo de 2016

27 de mayo de 2016

12 de mayo de 2016

Expo Malabrigo


Expo Suipacha 2016

Apicultura.
Extracto para memorias Expo Suipacha 2016.
Asociativismo; una experiencia con resultados concretos.
Med. Vet. Patricio Crespo
La apicultura bonaerense tiene potencialidades y una brecha entre ésta y la aplicación directa de prácticas de manejo adecuadas; aun considerando que el apicultor argentino está altamente calificado existe una franja de productores que trabajan aislados de los centros de formación e información y esto luego se ve reflejado en los resultados productivos. Aquellos que sí, incorporan y comparten conocimiento también perciben, pero positivamente sus índices productivos.  La provincia de Buenos Aires posee Grupos Apícolas INTA-Cambio Rural en varios de sus partidos, Cooperativas pequeñas y otras de gran incidencia en la economía apícola. En la zona norte, según regionalización de la Unidad de Coordinación Apícola del  MAA-BA existen 7 áreas. Algunas como Bragado, 9 de Julio, Chivilcoy, Suipacha, Bolívar, Junín, 25 de Mayo etc. trabajaron de manera grupal e incluso llegando a conseguir logros de envergadura. A partir de la conformación de grupos Cambio Rural, se interesaron en reproducir la estrategia de las Unidades Demostrativas Apícolas, tomando como ejemplo lo realizado en la región Buenos Aires Sur, en donde el INTA-PROAPI estableció las primeras Unidades. Las mismas son colmenares, en donde se realizan prácticas de manejo que aseguran cantidad y calidad de producto. Cada Unidad posee un efecto multiplicador, que trasciende a los propios participantes del grupo que la instala. En las mismas se realizan jornadas de trabajo a campo, capacitación y  experimentación. En otro orden y siguiendo la línea del trabajo conjunto, en el partido de Chivilcoy se construyó la Sala de Miel Comunitaria. Previamente y a partir de la propuesta de un Grupo Cambio Rural se analizaron  diferentes formas asociativas. En Junín ocurrió algo similar a partir de otro grupo Cambio Rural. El resultado final en Chivilcoy  fue la concreción de una sala de extracción de miel comunitaria, utilizada desde 2008 por una veintena de productores estables. Existen otros proyectos como Sembrar para las abejas; venta de miel fraccionada con marca propia y/o marca local, generados a partir de alguna forma asociativa. La producción apícola tiene varios puntos en común con la ganadería (es en realidad una producción pecuaria), por lo tanto transita los avatares de la cría o el tambo. Es así que, la toma de decisiones firmes en pos de un objetivo y una mejor manera de producir  redundará luego en una mayor producción. Esta se ve favorecida por el trabajo conjunto en donde cada productor aporta su experiencia positiva o negativa y recibe la de sus pares. No siempre los grupos logran resultados exitosos, pero siempre existe el intercambio fluido de información sin que cada productor se vea invadido en su propia empresa. Trabajar en grupo suma conocimiento.  Las formas asociativas utilizadas en apicultura son diferentes en su estructura y organización, pero todas están sostenidas por la base del trabajo grupal.
 Mejora de la condiciones de venta de los productos obtenidos. Reducción de los porcentajes de mortandad y mejora de los índices de producción como consecuencia de la capacitación y la interacción con otros grupos. Participación de Jornadas, Congresos y mayor acceso al conocimiento técnico a través del asesoramiento y bibliografía. Participación de ensayos en red y publicación de sus resultados. Así es que no solo la interacción entre productores acrecienta su posibilidad de superación, los programas como Cambio Rural se abocan a brindar capacitación técnica a los productores, atendiendo sus demandas en los temas científicos que estos consideren de importancia. Un “ida y vuelta” entre la práctica a cielo abierto y los avances de la ciencia. Ejemplo claro de esto es la reciente puesta en el mercado de un acaricida de alta eficacia contra Varroa d. parásito de alta incidencia en las colmenas, gestionado por una cooperativa apícola que nace de la fusión de 25 grupos Cambio Rural. Sus productores, técnicos y científicos juntos, lograron no solo autoabastecerse, sino exportar y lo más importante desarrollar el producto asociándose a un laboratorio privado. Promover la integración de las acciones de los sectores público y privado, facilitando el acceso a mercados y a las vinculaciones comerciales necesarias para lograr el fortalecimiento del sector es otra de las bases de los procesos productivos asociativos.

Tres reflexiones finales:
 “En actividades como la apicultura el asociativismo cumple un rol fundamental como paso para lograr una mayor escala”.
 “Asociarse no es por sí solo clave de éxito, la integración horizontal debe estar acompañada de ciertas condiciones”

 “Los esquemas asociativos pueden ser con fines productivos o comerciales en ambos casos hay riesgos y dificultades”

6 de mayo de 2016

Campo y Abejas 3 de Mayo de 2016


Comentarios sobre visita a Uruguay. Guillermo Bori (Mercedes, Bs. As.) sobre lo vivido en la exposición de Chivilcoy; opinión sobre la Mesa Apícola Regional Norte Bs. As.; visión de la situación comercial de la miel. Gustavo Tessini (Malabrigo, Santa Fe) sobre las próximas jornadas apícolas en su 25a. edición (13 y 14/5); situación climática en la región; comentarios del XV Taller de la Asociación de Cabañas Productoras de MVC (La Consulta, Mendoza). Patricio Crespo (Chivilcoy, Bs. As.) sobre capacitación apícola; sembrar para las abejas; siembra en banquinas; visión de la actualidad apícola.
http://simultanews.net/version_web/…


21 de abril de 2016

8 de abril de 2016

19º Expo Apícola en Chivilcoy


CHARLAS TÉCNICAS 2016
19º Expo Apícola en Chivilcoy
SABADO 23 DE ABRIL

09.30 Hs. “UN EJEMPLO DE COOPERATIVISMO APICOLA”
PTE. COSAR SR. GUSTAVO BERTOLDI.
DESDE LA PRODUCCIÓN HASTA LA EXPORTACIÓN.
10:30 HS. “MESA REGIONAL APICOLA DEL NORTE BONAERENSE”.
COORDINADA POR EL ING. AGR. ARIEL GUARDIA LOPEZ.
13:30 HS. “ CONFERENCIA DE PRENSA ABIERTA, CON PARTICIPACION
DE FUNCIONARIOS NACIONALES, PROVINCIALES Y MUNICIPALES”.
15.30 HS. “MERCADO DE LA MIEL”
SR. ALEJANDRO MALTI
UN IDA Y VUELTA CON EL PRODUCTOR.

STAND DE LA UNIDAD DE COORDINACION APÍCOLA.” RENAPA”
Los Productores Apícolas que deseen inscribirse, que deben renovar sus registros de
Productores Provincial y Nacional, lo podrán realizar y llevarse sus credenciales.
Stands institucionales presentes: Ministerio de Agroindustria de la Nación. INTA. Ministerio de Agroindustria de la Prov. de Bs As.
COMO ESTE AÑO FUIMOS HONRADOS CON LA MESA REGIONAL APICOLA DEL NORTE BONAERENSE DURANTE NUESTRA EXPOCICION ANUAL. APROVECHAMOS A INVITARLOS A USTEDES.

http://www.apibio2016.com/


8 de enero de 2016

Diagnosis Varroa Destructor

http://www.slideshare.net/Chiman/20207-varroosis


3 de enero de 2016

Los cardos

http://www.slideshare.net/Chiman/cardos?qid=4a5c7b6a-bcba-44d9-bbcf-6952c8156e82&v=qf1&b=&from_search=6


23 de diciembre de 2015

El ácido oxálico para la lucha contra la varroasis. Nuevas investigaciones sorprenden por los resultados ...

Una nueva e importante investigación revela los efectos del ácido oxálico en la lucha contra la varroasis. Se probaron varias dosis con jarabe hasta dar con la correcta. Todo indica que el ácido oxálico  es una excelente alternativa a las formulaciones sintéticas. De acuerdo con los científicos, estos  han perdido su capacidad activa. Varroa Destructor a desarrollado y desarrolla resistencia a las dosis cada vez mas altas de sintéticos. Y el resultado es la varroa actual sea casi invulnerable frente a diversos productos químicos.La conclusión final indica que entre los tres métodos mas utilizados hoy en día ; instilación o pulverización, administración de jarabe mas oxálico y sublimación de ácido oxálico este último es el mas eficaz, por producir menor indice de mortandad de abejas y poseer un 97 % de volteo.Esta información fue brindada por el Prof.Francisco Ratnieks en el Journal of Apicola Investigación


Por el contrario el ácido oxálico no tiene tal status. Es decir, la varroa no puede adquirir resistencia porque es esencialmente un ácido  altamente tóxico para los ácaros. Pero para decir la verdad  es tóxico para las abejas pero 30 veces menos que para la varroa. El oxálico altera a la colonia , causa la muerte de algunas abejas, pero es letal para varroa. Esto si es utilizado correctamente.

Los ácaros hacen un gran daño a la colonia. Según los expertos puede ser succionado hasta el 50% de la proteína que tiene una larva en estado juveniles. Así, el resultado es un débil sistema inmunológico, un cuerpo muy sensibles contra las enfermedades y los virus.Pero lo peor no es eso. Cuando la varroa hunde su aparato picador-chupador en la hemolinfa se activan inmediatamente los virus que hasta el momento estaban en una forma inactiva. Estos virus se diseminan y matan a las abejas. También en una fuerte infestación de varroa mata crias y reduce el tamaño de las abejas. Lo cual es muy preocupante. Por lo tanto, según las encuestas, los medicamentos aprobados Bayvarol, o Apistan no son tan eficaces como en el pasado debido a que la varroa posee ya una resistencia adquirida. El ácido oxálico se considera la solución biológica alternativa más eficaz. Pero cuidado. La eficacia se desploma porque los ácaros ocultos en la cría no se ven afectados en absoluto por el tratamiento. En todas las colmenas colocado plantillas especiales removibles con una pantalla para medir la varroa muertos que caen cada vez. Las mediciones en las colmenas estaban en 2013, y la aprobación de la agencia nacional de investigación y desarrollo en la apicultura, se llevó a cabo el 1 de diciembre, 2015 publicados para ser leído por todos los apicultores.













TABLA Segundo diez colmenares - ácido oxálico 70g en 1 litro de jarabe

TABLA Martes diez colmenares - ácido oxálico 50g en 1 litro de jarabe


Después de que los resultados se completó la investigación mostró:
  • Para 100 g de ácido oxálico anhidro en un litro de jarabe (1: 1) la eficiencia de 81%
  • Para 70 g de ácido oxálico anhidro en un litro de jarabe (1: 1) 57 87% a la eficiencia
  • Para 50 g de ácido oxálico anhidro en un litro de jarabe (1: 1) la eficiencia de 65%
Los resultados se pueden ver en la siguiente tabla:

19 de diciembre de 2015

Filatelia Apícola

Link de sellos apícolas                                                                               https://www.facebook.com/media/set/?set=a.459074356241.247819.183074611241&type=3 

La filatelia es el arte o el hobby ,también la inversión de coleccionar sellos postales.Una de las modalidades es la temática. La filatelia apícola es una de estas.Nuestro referente en Argentina el Ing. Agr. Domingo Leveratto , apicultor, docente e investigados de la UNLP -BA-Argentina, durante mucho tiempo escribió acerca de sellos vinculados a la apicultura en su columna de la revista Industria Apícola. Aquí uno de sus artículos......
 

17 de diciembre de 2015

Beneficios que produce la apicultura (extracto) -Saúl Menéndez -Apuntaciones de Apicultura-UNR-1993

"....dije al comenzar el tema de beneficios indirectos que es el más desconocido por los apicultores y productores agropecuarios y lo reitero.También reitero la afirmación que el destinatario de esta afirmación es el poseedor de los campos que visitan las abejas, beneficios que se traducen en abundantes cosechas de frutas y semillas y en auto resiembra de praderas destinadas al pastoreo.Conviene apoyar esto con datos de experiencias realizadas en diversos ambientes.La flor de alfalfa tiene dos dificultades para polinizarse, si se autopoliniza solo da 1 o 2 semillas por carretilla o carrujo,por la acción de insectos cuajan de 3 a 5 semillas en el mismo fruto.En girasol colocando colmenas a razón de 1 a 4 por ha. se logró un aumento del 64 % de rendimiento de semillas ,y el 1.6 %, también de aumento en el de materia grasa. La experiencia fue realizada por el INTA en Tres Arroyos (B.A.) entre el 10 de noviembre de 1971 y el 6 de abril de 1972.En frutas, basta cubrir una rama de peral al florecer , con una gasa o malla que impida el acceso de abejas, especialmente, y la rama no dará frutos. En pepinos, melones,sandías,zapallo (plantas cucurbitáceas) no hay cosecha si los insectos no visitan sus flores y especialmente abejas.
En el Panorama Apícola Internacional extractado del número de febrero de 1977 de "American Bee Journal",traducido y divulgado por M.K del Apiario Experimental de la EEA INTA Pergamino, en 25 de Mayo (BA) se lee: "En Arkansas se estaban contratando abejas para polinizar pepinos con valores en alza ,desde 14 a 16 dólares por alquiler de cada colmena".

En nuestro país fruticultores de Rio Negro alquilan colmenas para ubicar entre los montes de manzanos y perales durante el período de floración porque han comprendido cuanto aumenta su producción por la acción benefactora de estos insectos.El reverso de esta actitud inteligente y positiva lo conforman algunos productores agropecuarios, especialmente estancieros que desean cobrar un porcentaje de la producción de miel por permitir radicar colmenas en sus campos , o que se niegan rotundamente a conceder permiso so pretexto de que las abejas abrevan  en los bebederos del ganado y lo pican, produciendo , a veces estampidas, que finalizan con la fractura de la pata de una vaca. ( la abeja difícilmente pica allí).
Cuando se produjo esa posible fractura y quizás la pérdida de la vaca ,las abejas se la pagaron,anticipadamente y con intereses, con la polinización de sus praderas que se autosiembran ,ahorrándole pesos y trabajos al estanciero.

15 de diciembre de 2015

APOIDEA


Ofidismo

En la provincia de Buenos Aires y debido a las enormes lluvias registradas durante 2015, aparecieron especies animales poco frecuentes en varios partidos de la mencionada.
Creo puede ser de utilidad, identificar o al menos diferenciar serpientes de culebras. Debido a la cantidad de comentarios y consultas vistas en redes sociales y diarios...va este post. pensando en los apicultores que frecuentemente encuentras "víboras" y ante la duda las matan...cosa que no está nada bien. Al mismo tiempo puede ser de utilidad si alguno sufre herida o mordedura por parte del ofideo.(click al título, para ver artic. completo)

17 de septiembre de 2015

Termómetro de la naturaleza.../ EL MUNDO (España)

Las abejas 'son el termómetro de la naturaleza, nos están indicando que algo muy grave está pasando ahí'

14 de septiembre de 2015

EVA CRANE ( The Telegraph)/ pésima traducción GOOGLE.

Eva Crane, quien murió el 06 de septiembre 95 años de edad, fue responsable de convertir el estudio de las abejas en un tema científico;ella era el director y presidente vida posterior, de la Asociación Internacional de Investigación de Abejas; escribió libros y revistas editados sobre las abejas y sobre la miel; y ella produjo la primera historia del mundo de la apicultura.
Un físico de profesión, Eva Crane se establece en esta táctica en 1942 después de recibir un enjambre de abejas en una caja de regalo de boda - un regalo de bienvenida durante la guerra, cuando el azúcar era muy escaso. "No fueron las abejas me atraían en absoluto", explicó años más tarde. "Ellos no son extraordinarios para mí. Yo soy un científico y yo quería saber cómo funcionaban."
Nació Ethel Eva Widdowson el 12 de junio de 1912 en Wallington, Surrey, la hija de una papelería y una modista. Tanto Eva y su hermana mayor Elsie, que iba a hacer su nombre como uno de los principales especialistas en nutrición del país, eran de una inclinación científica.
De la escuela secundaria Sydenham, en Kent, Eva ganó una beca para el Kings College, Londres. Más tarde comentó: "Después de la Primera Guerra Mundial había tantas mujeres solteras que se dedicaron a la enseñanza, y yo era el beneficiario." Al Rey obtuvo una licenciatura en Matemáticas, un máster en Mecánica Cuántica ("bastante nuevo entonces", dijo más tarde) y un doctorado en física nuclear.
"Yo era la única mujer que estudia la física en el momento", recordó en su vida posterior, "pero nunca me molestó. A menudo he sido la única mujer, pero nunca me han discriminado". Habiendo recibido su doctorado del Rey de 1938, fue nombrado para una cátedra de física en la Universidad de Sheffield en 1941.
Recibió su enjambre de abejas como un presente en su matrimonio el próximo año para James Crane, un corredor de bolsa que luego servía como oficial en el RNVR. Ella debidamente unió a su rama Sheffield local de la Asociación de Apicultores británico y llevó a cabo una suscripción a Bee World, que desde su lanzamiento en 1919 había sido muy leído, como la única revista internacional en el campo, por aficionados apicultores.
En su momento esto la puesta en conocimiento de la Asociación de Apicultores Británicos (BBKA), y fue invitada a unirse a la investigación subcomité de la asociación. Cuando el BBKA entonces formó la Asociación de Investigación de Abejas en 1949, Eva Crane se convirtió en su director, con una breve para mantener informados a los científicos de abejas de sus trabajos y conclusiones. Al año siguiente se convirtió en editor de Bee World.
"Los científicos no les gustaba sus sus trabajos científicos que aparecen en Bee World," dijo, "así que me sugirió una nueva publicación y que podía elegir su propio nombre para él." El resultado fue Apícolas resúmenes, fundada en la década de 1950, y la Revista de Investigación Apícola, lanzado a principios de 1960. Eva Crane editado los tres diarios, que proporcionaron los científicos en el país y en el extranjero con información valiosa y, por primera vez, un directorio de sus nombres y direcciones.
Su carrera como escritor de libros comenzó en 1965, cuando le dijo a un editor de la editorial Heinemann que un libro científico sobre la miel era muy necesario. Él le encargó de editar uno, e incluir sus propias contribuciones; el de 600 páginas Miel - un estudio exhaustivo fue publicado en 1975.
Cinco años más tarde publicó un libro de miel. Esto fue seguido por La Arqueología de la apicultura (1983) y las abejas y la apicultura: Ciencia, práctica y de Recursos Mundiales (1990). También produjo un diccionario de 10 volúmenes de traducciones de la apicultura terminología en 20 idiomas.
Durante seis años de investigación por su trabajo final, La Historia Mundial de la Apicultura y Miel Caza (1999), Eva Crane viajó por el mundo, visitando a otros apicultores. En algunas ocasiones ella era los primeros europeos a sus anfitriones habían visto nunca. En el valle superior del Indo se encontró colmenas horizontales exactamente como los utilizados por los antiguos griegos: "Mi mejor conjetura es que estos datan de la época de Alejandro Magno Él estaba en el valle del Indo Superior Un soldado griego heridos que se quedaron puede.. así tiene abejas guardados, "ella conjeturado.
En Vietnam Eva Crane animó a las mujeres a mantener las abejas nativas de su país; y en parte como resultado de sus productores vietnamitas de intervención exportó cantidades crecientes de miel.
La Historia del Mundo estaba lleno de viñetas fascinantes y detalles arcanos: por ejemplo, que después de la 1914 victoria alemana en la batalla de Tanga en el este de África, se dijo que sus defensas habían incluido colmenas activados por cables trampa; que los egipcios creían que las abejas eran las lágrimas del dios Ra; que la elocuencia de Platón, Sófocles, Jenofonte y otros se atribuyó a las abejas se posan en sus bocas en la infancia; y que sólo fue en 1586 que se descubrió que la abeja reina no era un "rey de la abeja".
Eva Crane nunca perdió su entusiasmo por "emocionantes cosas abeja" y como resultado sus amigos nunca estuvieron en una pérdida en cuanto a lo que le diera para los presentes. Su casa en Gerrards Cross, donde ella y su esposo se había movido de Yorkshire en 1955, estaba lleno de relacionados abejas regalos: servilletas decoradas con colmenas, una taza inscrito "Abeja feliz".
Eva Crane se retiró en 1983 y fue nombrado OBE el año siguiente. En 1985 recibió un título honorario de la Universidad Estatal de Ohio, un importante centro de investigación de abeja.
James Crane murió en 1978.

ALUEN -CAP


30 de junio de 2015

Desaparicion de las Abejas en Argentina /


http://www.naturalezadederechos.org/abejasen.htm



Naturaleza de Derechos - 30 de Junio de 2015.
DESAPARICIÓN
DE LAS ABEJAS
EN LA ARGENTINA:
SE SOLICITA
AL ESTADO NACIONAL
SU URGENTE PROTECCIÓN.

La Asociación Civil Gaia con el patrocinio de Naturaleza de Derechos, se presentó ante el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), solicitando la urgente protección de las abejas. A tal fin se requirió a la autoridad administrativa, que disponga urgentemente el inicio del procedimiento de  análisis de Riesgo de todos los registros de agrotóxicos con los principios activos clothianidin, imidacloprid thiamethoxam y friponil, en virtud de que existen evidencias suficientes sobre los efectos nocivos y fatales que dichas sustancias tienen sobre las abejas. Ese estado de situación  obliga y exige establecer, por lo pronto, la suspensión del  uso y aplicación de las mencionadas sustancias en el territorio argentino.
La asociación Gaia posee desde el año 1996  una ecovilla de 20 has aproximadamente en la localidad de Navarro, Provincia de Buenos Aires.  La ecovilla ha contado siempre con colmenas a fin de favorecer la polinización de sus cultivos. Desde años atrás, se comenzó a visualizar en la ecovilla una disminución desmesurada de la población de abejas en las colmenas. Ello es coincidente con una preocupación de la comunidad científica, que ha revelado que a nivel mundial se ha verificado el problema del colapso de las colonias de abejas (CCD) asociado con la perdida de las mismas de su habilidad homing.
Se denomina Colapso de las Colonias de abejas al fenómeno por el cual una cantidad considerable de abejas obreras de una colmena desaparecen abruptamente.
La habilidad homing refiere a la capacidad que tienen las abejas para orientarse en el territorio memorizando puntos de referencia y el panorama de la línea del horizonte, utilizando el sol y la luz polarizada como brújulas e integrando las trayectorias seguidas en el viaje de ida desde la colmena; ello le permite volar varios kilómetros en busca de néctar, agua, polen y propóleos y volver a la colmena de origen.
Al perder su habilidad homing, las abejas se desorientan y no pueden regresar a la colmena y terminan muriendo, a su vez la colmena comienza un proceso de abandono y desorden (Colapso de las colonias de abejas).Trabajos de investigación científicos, publicados en el año 2012, dieron cuenta que hay claras evidencias que la pérdida   de   la  habilidad   Homing   en  las   abejas,   estaría asociada principalmente a las aplicaciones al medio y en gran escala de, al menos, 4 neonicotenoides (agroquímicos de la clase de insecticidas), a saber: clothianidin, imidacloprid , thiamethoxam y friponil.-
Los neonicotenoides actualmente son utilizados en la mayoría de los cultivos, con preponderancia en el maíz. Los mismos se aplican a las semillas antes de ser plantadas, a fin de que el agrotóxico sea absorbido por el sistema vascular de la planta a medida que crece. Como resultado, la sustancia química es transmitida al polen y al néctar de las plantas. Estos insecticidas son altamente tóxicos para las abejas porque son sistémicos, solubles en agua y penetrantes. Se mezclan con el suelo y el agua subterránea en donde se acumulan y se mantienen durante muchos años, representando una toxicidad a largo plazo para las abejas.
Según los trabajos científicos, los neonicotenoides afectarían el sistema nervioso central de los insectos de tal forma que son acumulativos e irreversibles. Incluso en pequeñas cantidades, con el tiempo puede tener efectos profundos. Uno de los efectos observados es que los pesticidas debilitan el sistema inmunológico de las abejas. Las abejas forrajeras llevan el polen lleno de pesticidas a las colmenas, en donde es consumido por todas las abejas. Seis meses después, su sistema inmunológico falla y se vuelven presa de infecciones secundarias aparentemente “naturales”, como parásitos, ácaros, virus, hongos y bacterias. La presentación administrativa ante el SENASA también se apoya en un dictamen de la Autoridad para la Seguridad Alimentaria Europea EFSA, que recepcionó la preocupación mundial por la disminución de la población de abejas y decidió suspender en todo Europa las aplicaciones de los neonicotenoides: clothianidin, imidacloprid, thiamethoxam y friponil. La EFSA es el órgano de contralor ambiental de la Unión Europea y sus decisiones son vinculantes para todos los países miembros de la U.E.- La EFSA misma recomendó  la suspensión de los neonicotenoides individualizados, señalando que dada la importancia de las abejas en el ecosistema y la cadena alimentaria y dados los múltiples servicios que prestan a los seres humanos, su protección es esencial.


30 de mayo de 2015

El Conocimiento....

"El conocimiento que no se comparte, no sirve como conocimiento"....
Y todos aquellos que suponen, que no lo necesitan cometen un grave error.Muchas veces desestimamos, la posibilidad de aprender algo, por soberbia o por miedo a lo desconocido....o quizás por creer que la teoría ( un libro)....es algo menor al lado de la práctica.Ningún conocimiento puede ser internalizado completamente en sentido amplio o con una mirada holística del mismo si no es puesto en práctica; luego de saber que es lo que estamos poniendo en práctica. 

Grave situación la pretender enfrentar a la teoría con la práctica. 1º nos enteramos que es lo que vamos a ver y luego lo vemos. 

De no seguir este orden, estaríamos en la situación de caminar en una habitación con muebles y en completa oscuridad. Chocando los muebles con nuestro cuerpo nos vamos a ir enterando cuantos son y donde están.Solo chocándolos. (Patricio Crespo).

13 de mayo de 2015

Sequía y Biocombustibles -


La sequía y el desastre de los biocombustibles


Traducido del inglés para Rebelión por J. M.

No importa la sequía, la reducción de los cultivos de maíz, el aumento de precios de los alimentos o la posibilidad de escasez de granos a nivel mundial, vamos a hablar de los males del petróleo extranjero.
Este fue el mensaje emitido la semana pasada por los grupos de presión del etanol sólo un día o dos antes de que José Graziano da Silva, el director de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura llamara a "una suspensión inmediata y temporal" de las órdenes de los Estados Unidos sobre el etanol de maíz para "dar un respiro al mercado y permitir que una mayor cantidad de cosecha se canalice hacia las necesidades alimenticias”.
Da Silva estaba respondiendo al alza de los precios del maíz, que se elevó por encima del 60 por ciento en los últimos dos meses. Hace poco se pagaron 8,49 dólares por bushel (unidad de medida anglosajona, N. del T) su punto más alto de todos los tiempos. Y si las condiciones de sequía en los Estados Unidos y Europa continúan, los precios seguirán subiendo.
Da Silva no está solo preocupado por los precios del grano. El martes, Shenggen Fan, director del International Food Policy Research Institute, dijo a Bloomberg que una crisis alimentaria global "nos puede golpear muy pronto" debido a la sequía. Fan continuó diciendo: "Hay que detener la producción de biocombustibles. Es lo que hace subir los precios mundiales de los alimentos y muchos pobres, especialmente mujeres y niños, sufren".
Pero no importan las mujeres y los niños, dice Brooke Coleman, el director ejecutivo del Consejo de avanzada del etanol, uno de los muchos grupos de presión de los biocombustibles. El 8 de agosto, Coleman defendió los acuerdos sobre el etanol de maíz diciendo que "el problema es nuestra dependencia del petróleo extranjero, lo que a su vez eleva los costos a miles de millones de dólares y es un gran costo para la economía y el medio ambiente. La Norma de Combustibles Renovables, que impulsa la fabricación estadounidense de combustible en el mercado, es parte de la solución”.
Growth Energy in, otro grupo de presión del etanol, tenía un mensaje casi idéntico. El 8 de agosto, el consejero delegado del grupo, Tom Buis, emitió una declaración en defensa de la producción nacional de etanol de maíz y desestimó las críticas por "atar la producción de biocombustibles a supuestos encarecimiento de los alimentos”. Continuó diciendo que los esfuerzos para limitar los acuerdos sobre el etanol de maíz sólo serían "para mantener a nuestra nación adicta al petróleo extranjero. El etanol reduce nuestra dependencia del petróleo extranjero, crea puestos de trabajo aquí en Estados Unidos, mejora nuestro medio ambiente, revitaliza las comunidades rurales y es ahorro de dinero para los consumidores”.
Para el lobby del etanol, el fantasma del petróleo extranjero es una trampa para todo, incluyendo el sentido común. Pero no hay que ser economista para entender por qué el sector del etanol está impulsando los precios de los alimentos.
Este año alrededor de 4,3 millones de bushels de maíz se convertirán en combustible para motores, según las declaraciones de Bill Lapp, presidente de Soluciones Avanzadas de Economía, una empresa de consultoría sobre productos básicos con sede en Omaha. Esto significa que habrá un aumento de casi el 37 por ciento de la cosecha de maíz de este año, -estima Lapp- que llevará a alrededor de 11,6 millones de bushels, desviados a la producción de etanol.
Compare esas cifras con las de 2005, cuando el maíz se vendía por sólo 2 dólares por bushel. Ese año, 1,6 millones de bushels de maíz, o alrededor del 13 por ciento de la producción nacional de maíz de se destiló a la producción de etanol.
Al aumentar drásticamente el volumen de etanol que debe mezclarse en nuestros suministros de gasolina, en sólo siete años el Congreso casi triplicó la cantidad de maíz que antes se destinaba a la producción de alimentos y pasa ahora a la producción de combustible. Y con la peor sequía en los campos de maíz que se recuerda, esos acuerdos están perjudicando a los consumidores que ya están siendo azotados por el desempleo persistentemente alto y una economía débil.
Un estudio reciente publicado por una coalición de productores de alimentos, entre ellos la Federación Nacional del Pavo, National Pork Producers Council y la Asociación Nacional de Ganaderos de Carne, concluyó que, desde 2007, cuando los acuerdos del etanol entraron en vigor, los precios de los cultivos intensivos para los alimentos como los cereales, productos para panificar, de las carnes, aves, huevos, grasas y aceites han aumentado a casi el doble de la tasa de inflación general. Este estudio es uno de al menos 16 informes, publicados por entidades que van desde la Universidad Purdue hasta el Banco Mundial, las cuales han vinculado los acuerdos del etanol con los costos de los alimentos.
El mes pasado, Ken Powell, consejero delegado de General Mills, el sexto productor de alimentos más importante, dijo que los acuerdos de los granos de maíz destinados a etanol encabezaban el aumento de los precios de los alimentos debido a que los precios del maíz y el trigo “van unidos".
Para entender por qué la estafa del etanol de maíz está afectando a los precios del grano, considere esto: el sector del etanol de maíz estadounidense consume ahora tanta cantidad de grano como la totalidad del ganado de este país. Este años se han utilizado alrededor de 4600 millones de bushels de maíz para la alimentación del ganado. Por lo tanto, los automovilistas estadounidenses están quemando en sus coches casi tanto maíz como el que alimenta a todos los pollos del país, pavos, ganado vacuno, porcino y pescado combinados.
¿Necesita otra comparación? Este año, la flota de automóviles de los Estados Unidos va a consumir dos veces el cultivo de toda la Unión Europea. Dicho de otra manera, el sector del etanol de maíz de EE.UU. quema casi tanto como producen Brasil, México, Argentina e India juntos.
¿Necesita otra comparación? Este año, los EE.UU. están utilizando alrededor del 13 por ciento de la producción global de maíz, que es aproximadamente el 4,6 por ciento de todo el grano de la producción mundial, para poder producir una cantidad de etanol que contiene la energía equivalente a siete décimas del uno por ciento de las necesidades mundiales de petróleo.
A pesar de estos hechos, el gobierno de Obama se ha convertido en un bien dispuesto cómplice de la industria del etanol de maíz. El Secretario de Agricultura Tom Vilsack,(ex gobernador de Iowa) alaba rutinariamente al sector de etanol de maíz. En febrero, durante un discurso en la Conferencia Nacional de Etanol del 2012, dijo que "tenemos una deuda de gratitud con los productores de etanol en este país". Mientras tanto, la EPA- Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos -está haciendo todo lo posible para obligar a aumentar el suministro de gasolina a pesar de las objeciones de una amplia coalición de grupos que van desde fabricantes de comestibles a la industria petrolera.
Durante muchos años se ha vendido la gasolina que contiene diez por ciento de etanol, o E10. Pero con demasiado etanol en sus manos, la industria del combustible puso en marcha una intensa campaña de lobby en la EPA para convencer al organismo de aumentar la mezcla permitida al 15 por ciento, o E15. Y hace unas semanas la agencia dio la aprobación final del paso a la E15, aunque sólo alrededor de un cuatro por ciento de todos los vehículos de motor en los EE.UU. están diseñados para quemar el combustible con mayor cantidad de etanol.
El EPA aprobó el paso a la E15 pesar de las objeciones estridentes de grupos como el Outdoor Power Equipment Institute, que dice que el combustible que resulta de la mezcla con mayor cantidad de etanol es "peligroso" y podría dañar o arruinar los motores utilizados en los generadores, cortadoras de césped y otros dispositivos. Otros muchos grupos de comercio, incluyendo la Alianza de Fabricantes de Automóviles y American Petroleum Institute, también han estado luchando contra el paso a la E15. Toyota Motor Corporation ha tomado la inusual decisión de agregar una etiqueta a los tapones de gasolina de los coches nuevos que se venden en Estados Unidos. La etiqueta advierte que "solo hasta la gasolina E10”.
El año pasado, Peter Brabeck-Letmathe, presidente de la suiza Nestlé, gigante de la comida, declaró que el uso de cultivos alimentarios para producir biocombustibles era una "locura absoluta".
Tiene razón, por supuesto. Pero lo irritante sobre esta locura es que todo esto era fácil de predecir. Los representantes en el Congreso que imponen la estafa de etanol al pueblo estadounidense deberían haber sabido que las sequías ocurren, que los cultivos de maíz no pueden crecer hasta el infinito.
David Swenson, un científico asociado en el departamento de economía en la Universidad Estatal de Iowa me dijo recientemente que Iowa no había tenido una sequía tan dura desde 1988 y que la actual sequía “la emula. Nos olvidamos de los nacimientos, del dolor, y de las lecciones aprendidas”. En las últimas dos décadas, dice Swenson, los EE.UU. han tenido buenas cosechas de maíz, y "esa suerte permitió que se cuelen las políticas de combustibles renovables sin ser tratadas seriamente. Todo el mundo se olvidó de la Madre Naturaleza”.
Hoy en día, la Madre Naturaleza está tomando su venganza. Y los consumidores aquí, en los EE.UU. y en el extranjero, están pagando el precio. La única pregunta es si los burócratas irresponsables en la administración de Obama y sus facilitadores dispuestos en el Congreso finalmente pondrán un fin a la locura del etanol. 

Fuente: http://www.counterpunch.org/2012/08/15/the-drought-and-the-biofuels-disaster/

Méd. Vet. Claudia Nigro
Especialista en Salud Animal
Cátedra Libre de Fauna Silvestre
Cátedra de Med. Vet., Manejo y Conservación de Fauna Silvestre
Área Natural Protegida Florindo Donati
Facultad de Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional de Rosario
www.catedralibredefaunasilvestre.blogspot.com
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